倍可親

粵來越好(二十一)在廣東旅行,吃占很大的比重,也吃得精彩!

作者:格物便是致知  於 2013-6-30 22:52 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:原創攝影|通用分類:回國記錄|已有39評論

關鍵詞:廣東旅行, 吃得精彩

在廣東旅行,吃占很大的比重,飛機從白雲機場降落,步出機場,便開始了飲食之旅,直至登上飛機離開廣州前。這次在國內十天,除三天去了香港澳門,其餘七天是一頓接一頓,老朋友好客,老同學聚舊,親戚念情,飯局有豐盛,也有平民家常菜,有每位消費過千,也而一桌才幾百元。拍照,我技術雖然不精,但喜歡隨便拍些留念,一般與親朋好友酒家共聚,俺大拍特拍,但也有例外,有時在一些檔次高的餐館,反而不好意思拍攝,原因總有幾個服務員侍候在旁,對著精美菜餚,拍攝好象有失禮貌,也免讓服務員覺得俺是鄉巴佬入城,哈哈......面子上虛偽呀,事實上俺真是國外鄉巴佬。因此,本系列博文只發出了數頓平民宴饗。在結束本系列博文時,再發一輯在路過江門時享用的一頓半農家菜,為何叫半農家菜呢?因為是菜式以民間飲食習慣為主,卻在一間規模不的餐館內出品,鍋氣奇好,味道一流。臨離開國內前吃上這頓飯,看來好東西總是留到最後出現,可能江門離俺家鄉台山很近,俺感到特別親切,俺認為這頓飯最合俺口味,特別可口


從粵西回廣州,路過江門,順便刷一頓。


門前一對大石象。


單看圖片,已垂涎三尺。


這魚生猛。


先來四邑燒鵝。


天氣炎熱,這碗湯下火,什麼湯?


雞骨草煲豬橫脷。


水庫魚兩食,一為姜蔥燜魚塊。


話梅三棯燜豬手,這豬手味道超正。(三棯應是廣東人的叫法,是楊桃的不發育近親)


生菜齋卷。


豬肝枸幾湯,豬肝在國外絕少吃,難得一吃,精彩!


水庫魚兩食,二是清蒸魚頭,好清甜,味鮮而滑,頂瓜瓜!


炒丁,蝦仁丶杏仁丶水馬蹄丶白果丶勤菜等,非常爽口。


黒淑牛肉,入口即化。


芝士焗帶子。


鯪魚丸紹菜煲,四邑名菜。


炒番薯葉。


紫番薯餅。


"粵來越好'系列博文在此結束,多謝朋友的欣賞!


下一系列博文是"廣角香港",敬請朋友們繼續捧場。



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發表評論 評論 (39 個評論)

回復 wcat 2013-6-30 22:55
一大早又來氣我了!
回復 格物便是致知 2013-6-30 22:58
wcat: 一大早又來氣我了!
貓貓,俺這裡是午夜,祝你早上快樂
回復 wcat 2013-6-30 23:00
格物便是致知: 貓貓,俺這裡是午夜,祝你早上快樂
總算氣人篇告一段落了!
回復 人間的盒子 2013-6-30 23:09
真好啊。
回復 AugustFirst 2013-7-1 03:01
有人問:「中國的軟實力是什麼?」我的回答就會是:「請看上面的照片。」
我在冰島上沒找到一家或兩家中餐館,我找到了三家!!
中華美食,天下之最!
回復 RPVR 2013-7-1 03:31
給大眾看的當然是大眾菜,很合我的口味,謝謝你的精彩圖文!
回復 嘻哈:) 2013-7-1 05:09
還吃    ?不怕吃出三高 ?今兒俺想吃那鯪魚丸紹菜煲哈
回復 liuguang 2013-7-1 10:30
你這一篇又一篇的滿是美食照片的遊記,讓我們情何以堪啦,咱平時吃的都是些啥啊
回復 ChinaGate 2013-7-1 12:23
在廣東的任何地方都可以品嘗到美食。希望樓主經常回廣東吃 這樣我們可以看到更多美食像片。
回復 西岸海虹 2013-7-1 12:56
真的羨慕你,十滴水的後代!美食家!口水迭迭遞!
回復 cia 2013-7-1 15:03
你為推廣客家美食做出巨大貢獻,建議給予你美食品定家稱號
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:17
wcat: 總算氣人篇告一段落了!
對了,下輯轉移地區
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:17
人間的盒子: 真好啊。
多謝盒子姐
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:19
AugustFirst: 有人問:「中國的軟實力是什麼?」我的回答就會是:「請看上面的照片。」
我在冰島上沒找到一家或兩家中餐館,我找到了三家!!
中華美食,天下之最! ...
哈哈,國內"吃"是最給力
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:21
RPVR: 給大眾看的當然是大眾菜,很合我的口味,謝謝你的精彩圖文!
不客氣,遺憾只有得看,無得食
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:22
嘻哈:): 還吃     ?不怕吃出三高 ?今兒俺想吃那鯪魚丸紹菜煲哈
鯪魚丸!一流

三高?管它呢
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:23
liuguang: 你這一篇又一篇的滿是美食照片的遊記,讓我們情何以堪啦,咱平時吃的都是些啥啊
不同吃法而已
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:25
ChinaGate: 在廣東的任何地方都可以品嘗到美食。希望樓主經常回廣東吃 這樣我們可以看到更多美食像片。
大家都要常回呀,獨食難肥呀
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:26
西岸海虹: 真的羨慕你,十滴水的後代!美食家!口水迭迭遞!
唉,美食家是虛,為食貓才是真
回復 格物便是致知 2013-7-1 17:27
cia: 你為推廣客家美食做出巨大貢獻,建議給予你美食品定家稱號
哈哈,太大頂帽子了
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