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時光倒流56年,解放初期廣州茶樓還是一遍繁榮景象

作者：格物便是致知  於 2012-10-16 20:40 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:茶餘飯後|通用分類:前塵往事|已有37評論

關鍵詞：解放初期, 廣州茶樓, 繁榮景象

1949年10月14日,解放軍佔領廣州城,成立共產黨政府,曾聽老叔父們講,解放初期幾年,人們是十分擁護共產黨的,許多愛國人氏從香港回國內參加社會主義建設(俺爸與眾叔父也是50年回廣州為新廣州效力的),政府雖沒有管理大城市經驗,但以大力為市民服務為宗旨,做了不少以前國民黨政府做不了的事,如發動群眾(只有共產黨才能做得到)改造城市大部分下窪地區,開挖人工湖,引水入湖,解決了下雨水浸屋的民生問題,並將人工湖建設成公園,讓市民休閑,這項工程,現代廣州市民還在享受其成果。又如安置珠江河面水上居民上岸居住，不僅要建築住宅，還要興建學校和商店，以及解決他們的就業、生活和教育問題，到六十年代初,基本完成.....廣州老百姓在解放初期過著相當安穩生活，57年前雖然有政治運動,但打擊面不大,對老百姓影響不大。

俺一直想搜索找些當年廣州照片,但少之又少,原因可能是:1.當年攝影屬極高端消費品,一般百姓用不起;2.解放後來往中國的外國人極小,所以在外國保留的照片也少;3.以後廿年政治運動毀掉大部分。功夫不負有心人,終於讓俺找到1956年廣州陶陶居茶樓黑白照片,可以從一個則面看到廣州老百姓在解放初期的生活狀態。從照片中看到,解放后廣州人是早茶照飲,粵曲照聽,茶樓生意興隆.........但在一年後,從57年反右運動開始到77年,整整進行了20年的群眾政治運動,從此廣州進入停滯不前的階段,此段俺就不再表述了。

下面是1956年的廣州陶陶居茶樓黑白照片,比俺還老呀。
記得俺小時候,俺爺爺帶我去陶陶居飲了N次茶!

1956年第十甫公私合營的陶陶居。


茶樓點心零售部。


去年俺經過陶陶居茶樓,這條樓梯還在。


座無虛席。


卡座(現在叫雅座)，西關大少爺一邊品茶一邊讀報紙。


茶樓有粵曲聽!


還有講故事的,這阿婆多認真聽講故事 ....


頂層假石山.....


叫賣點心....大包/雞包/叉燒包...

當年茶摟風情畫(一)


當年茶摟風情畫(二)


飲茶吃點心是廣州最地道的風情!


下面這張照片應攝於七十年代初期,文革後期。




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發表評論 評論 (37 個評論)

回復 wcat 2012-10-16 22:15
大腳丫到處伸，不雅觀。
回復 格物便是致知 2012-10-17 05:37
wcat: 大腳丫到處伸，不雅觀。
哈哈，貓貓把頭伸進別人桌下，當然看到大腳丫。
回復 shaoquantan 2012-10-17 05:39
以前飲茶可以搭枱,好易走單
回復 格物便是致知 2012-10-17 06:14
shaoquantan: 以前飲茶可以搭枱,好易走單
以前飲茶埋單時要數碟計賬的,亦好少人走單
回復 西岸海虹 2012-10-17 06:29
電影羊城暗哨里有很多廣州老照片。
回復 hr8888hr 2012-10-17 10:15
wcat: 大腳丫到處伸，不雅觀。
觀察到了! 犀利! 這就是人所說的市井下九流的人
回復 hr8888hr 2012-10-17 10:19
覺得以前飲茶是下三流文化,基本是些市井小市民所為    到開放改革后才全民興起飲茶.
回復 以後彩虹 2012-10-17 11:15
格物便是致知: 以前飲茶埋單時要數碟計賬的,亦好少人走單
以前滴人，民風純樸
回復 bugfinder 2012-10-17 12:43
最後一張照片上面的7路公共汽車站牌：反修大廈站。反修大廈就是以前的中蘇友好大廈，文革後期七十年代初被改造成廣州外貿中心了。從此每年在海珠廣場舊交會的春秋兩季中國出口商品交易會就搬到這裡了。那個7路車站對面應該是當時的流花湖公園東門。七路公共汽車最早的時候兩終站一個在白雲路舊廣九車站一個在中山紀念堂正門。後來南延至大沙頭，北挪到站前路的新省汽車站。對7路車印象特深，因為那個時候姨媽從香港回來看我們，每次都是由我送他們坐七路車去廣九車站坐廣深快車返港的。白雲蒼狗，人非物也非了。
回復 bugfinder 2012-10-17 13:00
格物便是致知: 以前飲茶埋單時要數碟計賬的,亦好少人走單
講到走單。文革期間大概是72，73年暑假吧，我姨媽來廣州探望我們。有一天帶我去北園酒家飲茶。那時茶樓酒家是把本地客和港澳僑胞分開接待的。港澳僑胞廳乾淨企裡，當然茶位點心也就不同價啦。我們兩人吃完又叫外賣打包。正要買單的時候一個四五十歲的男服務員就主動走過來說，買單啊？多謝兩蚊啦，我幫你地比就得啦。聽日再黎啦。於時我姨媽就比左拒兩蚊，然後摟著我肩膀好高興的一路走出了北園。一路上姨媽還不斷的說，啊，真系抵食啊。又食又nick，鮮系兩蚊。晚上和家母講起，家母說，啊呀，一定是果過企檯落格所以先收你地贛少啦。num落都是，當時兩蚊可以買兩斤豬肉，是好多人幾日人工啦。
回復 bugfinder 2012-10-17 13:09
hr8888hr: 覺得以前飲茶是下三流文化,基本是些市井小市民所為     到開放改革后才全民興起飲茶.
錯啦，解放前果D做生意和官場的人都系去茶樓搞掂嘎。解放後很多人不是不想上茶樓而是荷包的問題。
回復 格物便是致知 2012-10-17 14:29
西岸海虹: 電影羊城暗哨里有很多廣州老照片。
羊城喑哨里最深印象是文化公園中心台。
回復 格物便是致知 2012-10-17 14:33
hr8888hr: 覺得以前飲茶是下三流文化,基本是些市井小市民所為     到開放改革后才全民興起飲茶.
我記得我小孩時，祖父母都日日去飲早茶，有時中午在蛇皇滿、利口福食飯，我都食不少。
回復 格物便是致知 2012-10-17 14:35
以後彩虹: 以前滴人，民風純樸
以前沒有什麼娛樂，飲茶吹牛是一樂事，一盅兩件，所費不多。
回復 格物便是致知 2012-10-17 14:41
bugfinder: 最後一張照片上面的7路公共汽車站牌：反修大廈站。反修大廈就是以前的中蘇友好大廈，文革後期七十年代初被改造成廣州外貿中心了。從此每年在海珠廣場舊交會的春 ...
你意思反修大廈是東方賓館對面的拆了之後，再建新廣交會大樓？
回復 kukubara 2012-10-17 14:42
四川的茶館在文革中也是人滿為患的。
回復 格物便是致知 2012-10-17 14:45
bugfinder: 講到走單。文革期間大概是72，73年暑假吧，我姨媽來廣州探望我們。有一天帶我去北園酒家飲茶。那時茶樓酒家是把本地客和港澳僑胞分開接待的。港澳僑胞廳乾淨企裡 ...
72年兩元好多錢了，今晚返屋企貼張北園舊菜單你睇下。
回復 hr8888hr 2012-10-17 16:37
bugfinder: 錯啦，解放前果D做生意和官場的人都系去茶樓搞掂嘎。解放後很多人不是不想上茶樓而是荷包的問題。
好似有D道理! 但印象中果D茶樓客都系街坊二叔公,小學果D老師一講到市俗方面嘅事首先就講朝早系茶樓飲茶的茶客.
回復 hr8888hr 2012-10-17 16:38
格物便是致知: 我記得我小孩時，祖父母都日日去飲早茶，有時中午在蛇皇滿、利口福食飯，我都食不少。
可能系生意人D手段或習慣. 我知道大多數果D所謂嘅幹部, 食飯就有冇去飲茶.
回復 格物便是致知 2012-10-17 18:38
bugfinder: 講到走單。文革期間大概是72，73年暑假吧，我姨媽來廣州探望我們。有一天帶我去北園酒家飲茶。那時茶樓酒家是把本地客和港澳僑胞分開接待的。港澳僑胞廳乾淨企裡 ...




1978年12月18日北園菜單,你估呢餐要幾錢埋單呢?
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