倍可親

春遊CHINA廣州篇(三十六)漁民新村酒家(外一篇)驚現紅燒"樹熊",引發澳洲媒體齊撻伐 ...

作者:格物便是致知  於 2012-4-3 12:22 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:茶餘飯後|通用分類:旅遊歸來|已有51評論

說起漁民新村酒家,不得不提去年底發生的一件轟動澳洲上下的事件,去年10月底,有一名澳洲遊客發現他們的「國寶」樹熊在廣州被虐(紅燒及清蒸),不但拍下照片,而且傳回澳洲的電台,引發澳洲各媒體齊聲嘩言。想象一下:如果外國鬼子把中國熊貓殺了,做成熊貓漢堡包,那中國的反應會如何?

(一) 10月31日,報道被全澳主流媒體爭相轉載,11月1日一大早,有朋友從中國打電話來問,這事件中的澳洲人是否是我10月中旬一起去廣州公差的那位同事,我趕忙回公司問那洋鬼子同事,那同事連聲說:"No....No!",我又問他,當日在該餐館見到的到底是不是樹熊,他十分自信地說"Yes!"

以上是新聞截圖,報道原文是這樣:
'Braised koala' gets traveller stewing
Megan Levy

October 31, 2011

An Australian traveller says he was horrified to find a live koala for sale at a restaurant in southern China where the menu was offering the iconic marsupial for dinner in either "braised or stewed" varieties.

A sign on the cage holding the animal advertised "koalas" for purchase at a rate of 139 yuan ($A20) for 500 grams.

It was one of a number of live exotic animals, including birds and fish, on display at the restaurant in Panyu district, Guangdong.

The traveller, who visited the area last week, got down on his hands and knees and snapped a photograph of the caged animal, which was lying next to a carrot.

The man's colleague told radio 3AW he was stunned to be given the option of eating the cuddly creature.

"It's 100 per cent right, that photo," the caller said today.

"There's a carrot in the cage, the idiots have put a carrot in there.

"The restaurant had a large selection of birds, fish and other sorts of exotic animals on display that the diner could chose from for their gastronomic delight."

A later caller suggested that animal was an Asian "tree bear" of some variety, but the traveller who took the photograph said he was convinced it was a koala.

It prompted a call from Melbourne businessman Geoff Balsillie, who was similarly disturbed recently to find live caged animals for sale in a restaurant in an area neighbouring Panyu in southern China.

"I was taken to a restaurant for lunch by my host ... and after the lunch I went to check the plumbing and found all of these cages with all these animals, so I took a few photos," he told radio 3AW.

"There was an egret, a marmot, some water fowl and a few others. I'm not sure whether they were on the menu. There were signs on the cages with numbers on them, telling you how much they were. I don't know whether that was for a gram or for the whole beast, but they were obviously for sale. There was also the fish and snakes and the turtles and all the other things that they normally eat as well, but these animals were the ones that sort of got to me."

Mr Balsillie complained to his Chinese host, who tipped off police and the restaurant was soon raided, he said.

"They released the animals and she [his host] said she didn't win any friends," Mr Balsillie said.

 
(二) 中文媒體是這樣說的:

"番禺驚現紅燒樹熊 嚇壞澳洲遊客"

 紅燒樹熊?清蒸樹熊?代表澳洲的動物樹熊,在廣州番禺竟然變成籠中野味,放在餐廳前展示,更掛上每斤139元(人民幣.下同)的價錢牌。一名澳洲遊客發現他們的「國寶」被虐,不但拍下照片,而且傳回澳洲的電台,引發澳洲媒體一陣撻伐。

澳洲遊客在番禺拍到,被關在餐廳鐵籠內的「樹熊」。

這名澳洲遊客向澳洲的3AW電台傳來照片,聲稱照片拍自廣州番禺的一間餐廳,當時他在到餐廳吃午飯,看見樹熊被關在鐵籠里十分震驚,連忙拿出相機拍下。

鐵籠外不但寫上樹熊只售139元人民幣,還寫著「紅燒、清蒸任選」,細小的籠子內放著一個紅蘿蔔。全澳洲人都知道樹熊只吃尤加利樹葉,電台主持人稱「白痴才會放紅蘿蔔」。

該名澳洲遊客更稱,在該餐廳之外的鐵籠不只可以看到樹熊,還有白鷺、土撥鼠、水鳥、蛇、烏龜等。大批聽眾致電到電台,怒批餐廳殘忍行徑。

不過,也有聽眾指,單看照片,可能是亞洲某種樹熊的變種,而非澳洲樹熊。

網上資料顯示,早前內地已有不少餐廳都打出238元的「紅燒樹熊」菜式作招徠,吸引不少食客嘗鮮,然而在招牌上或上碟的動物,都無法證實是樹熊。

 

 (三)許多廣州網友紛紛轉發,人肉尋找涉事餐館。有網友根據籠子上的標籤認出,賣考拉的是廣州知名的海鮮酒家——漁民新村

(四)11月2日酒家回應

  「樹熊」原是芒鼠

  昨日下午,新快報記者來到漁民新村酒家看到,漁民新村酒家擺放野味的標籤果然和微博圖片所指的標籤一致,而且籠子就擺在酒店大堂。對於微博上的圖片,該酒家副總經理林愛珍也不否認出自該酒家,但表示絕對沒有、也不可能出售過澳大利亞國寶樹熊。這是一個國家的國寶,我們怎麼可能拿來吃的,價錢還這麼便宜林愛珍說,作為國家特級酒家,漁民新村是不可能賣國家保護動物,更別說是國寶級的野生動物了。

  負責採購的經理黃日同道出原委,微博上的圖片其實是芒鼠,從廣西一個養殖場進貨,是人工養殖、可以食用的,我記得是參加廣交會的客人預訂的,所以才去進貨,進貨價40多塊錢,一共買了兩隻回來,每隻大概56公斤重。黃日同帶記者來到曾經關芒鼠的籠子,記者看到,目前籠子已經空空如也,標籤也撕掉了。黃日同稱,前幾天已經被客人提走了,客人連標籤也一起提走。

  黃日同表示,之所以貼上樹熊的標籤,主要是因為進貨單上的名稱是樹熊,所以他就按照進貨單的名字打上標籤,當時沒反應過來樹熊就是考拉,還是澳大利亞國寶,要是知道怎麼也不敢打這個標籤。黃日同說。

當飯店解釋報道傳回澳洲后,老實的澳洲人反對聲音慢慢地降下來了,我再一次問我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是樹熊,答案是:Not sure

究竟餐館賣的是什麼肉,無從考究,只有餐館自已才知

(五) 如果真是樹熊,哪從何而來?

據說2006年,澳大利亞政府向廣州贈送6只樹熊,半年後,3位樹熊媽媽順利產下4只小樹熊,其中一對還是雙胞胎。此為奇迹,因為澳洲本土之外出生的樹熊存活率極低,專家們最樂觀的預計也只是5年之內繁殖9只小樹熊,誰知「英雄媽媽」們僅用了半年時間,完成的任務就幾近過半。這是中澳友誼的象徵,是兩國人民友好往來的見證,是一件多麼有意義的外交事件啊!但有意思的是,此外交事件差點釀出一「外交風波」:澳洲贈送樹熊給廣州之前,曾招致當地大多數人的強烈反對和擔憂,原因就是擔心好吃的廣州人會吃了樹熊!(摘自國內食品產業網)

那麼到2011年底,有沒有可能有部分樹熊從動物園流向餐館呢?

(免責聲明,除與同事對話外,所有資料和圖片搜自網際網路)

格物便是致知的多餘話:

       今次回中國旅遊探親,從去年12月聖誕節前到今年春節后的1月底,度過了出國以來最長的私人假期, 私人假期與出差公幹有著完全不同的心情,沒有工作壓力,再加上所帶的澳幣,匯率一路上揚,經濟壓力也相對減少,呵呵……所到之處,都慢慢看、慢慢賞以及慢慢吃,12月中旬回國與早在11月中先行回國的妻女會合,在廣州探親訪友,除盡情享受中國美食外,還到廣東境內的開平、中山等地遊玩,更誇過台灣海峽領略寶島風情,而剛從中學畢業的大女兒,在我回國前,巳到華東自由行十多天,故今次全家帶回不少數量的照片和見聞,在今後的一段時間內,將把照片和見聞組織分類, 陸續上傳到網頁與朋友分享!希望朋友們喜歡,最後祝大家龍年龍馬精神!萬事如意!

 

 


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發表評論 評論 (51 個評論)

回復 小小.. 2012-4-3 12:24
SF~~
回復 格物便是致知 2012-4-3 12:44
小小..: SF~~
多謝小小,但剛才網路問題,發表時只上傳了一半,所以你看到的只是上半部份博文。

現在補全了
回復 jianglei 2012-4-3 13:24
根本就是2種類型的動物,唯恐天下不亂的人故意這麼描述吧。
回復 曉臨 2012-4-3 13:26
我又問他,當日在該餐館見到的到底是不是樹熊,他十分自信地說"Yes!"(zt)

我再一次問我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是樹熊,答案是:Not sure(zt)

相信你的同事兩次都是說實話,但實話不等於真相。
回復 卉櫻果 2012-4-3 13:38
吃素心安~
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:03
jianglei: 根本就是2種類型的動物,唯恐天下不亂的人故意這麼描述吧。
雖然我巳不敢肯定那是樹熊,但當日我也在現場,這動物與樹熊真是非常相似,遺憾的是沒帶相機
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:04
曉臨: 我又問他,當日在該餐館見到的到底是不是樹熊,他十分自信地說"Yes!"(zt)

我再一次問我的洋同事,究竟肯不肯定上次看到的是樹熊,答案是:Not sure( ...
對,其真相只有餐館自已知
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:05
卉櫻果: 吃素心安~
果姐,可惜俺是凡人,還特愛吃新奇東西
回復 卉櫻果 2012-4-3 14:07
格物便是致知: 果姐,可惜俺是凡人,還特愛吃新奇東西
理解。
回復 香林坐久 2012-4-3 14:10
如果是袋鼠肉就可能。樹熊的可能性不大。
雖然袋鼠也是澳洲特有的動物,但可以獵殺。因為太多成災了。活的出口很難,但肉可以出口。
樹熊就寧願做絕育手術都不能出口。要引起外交糾紛的。
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:10
卉櫻果: 理解。
多謝果姐理解,俺權當鼓厲

再找機會回國找好吃的
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:19
香林坐久: 如果是袋鼠肉就可能。樹熊的可能性不大。
雖然袋鼠也是澳洲特有的動物,但可以獵殺。因為太多成災了。活的出口很難,但肉可以出口。
樹熊就寧願做絕育手術都不能 ...
這可不一定,六隻到達廣州樹熊禮物,巳開枝散葉,家族日益壯大,在國內,外流餐館可能性是有的。

我還有一事百思不待其解,樹熊每天23小時睡覺,ML也懶做,故生殖率樹低,為啥一到廣州變母豬一樣,生過不停,連罕見的孖胎也出現
回復 香林坐久 2012-4-3 14:21
格物便是致知: 這可不一定,六隻到達廣州樹熊禮物,巳開枝散葉,家族日益壯大,在國內,外流餐館可能性是有的。

我還有一事百思不待其解,樹熊每天23小時睡覺,ML也懶做,故生殖 ...
南橘北枳。
亞熱帶好生養。
回復 shaoquantan 2012-4-3 14:24
呵呵廣東人.  天上四兩,地下半斤.但凡背脊朝天,皆可食也
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:28
香林坐久: 南橘北枳。
亞熱帶好生養。
哦,原來如此,

我以為用人工XX之類手段,想要多少有多少
回復 格物便是致知 2012-4-3 14:30
shaoquantan: 呵呵廣東人.  天上四兩,地下半斤.但凡背脊朝天,皆可食也
但這可是別人國寶呀

不可大鳴大放擺在店堂呀
回復 紅妹子 2012-4-3 15:04
打倒廣東佬,好吃鬼
回復 snakek 2012-4-3 15:40
我看了照片,肯定不是樹熊。餐館放錯了標籤。
回復 小百合嗎 2012-4-3 16:24
不會真是樹熊抱抱吧,那也太殘忍了。有些人咋啥都吃?
回復 城市達人 2012-4-3 17:16
三人成虎,這裡是一人成虎。
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