前 言
我又一次破例寫旅遊以外的文章。上一次是被村友Emansfield『激』的,這一次是給宜修女士『催』的。前日,我讀了宜修寫的『蒼天有愛,大地深情······』之後,無意中漏了一句『我也下過鄉······』,宜修就開始盯上我了,又是向我『致敬』,又是要我寫文字,並教導我『這是歷史的責任』。我只好答應下來,她也來了個『期待ing······』。
歷史已翻過一頁,我不想沉重地回憶過去和回憶過去的沉重,我選擇寫一些勞動生活的片段。給大家一個輕鬆······
到農場報到后,我被分到畜牧連(部隊建制),我倒挺高興,因為和動物打交道,比在農田裡『面朝黃土背朝天』修地球的勞作要有趣得多。我們的畜牧連實際上就是一個大飼養場,牛馬豬羊,雞鴨鵝魚樣樣都有,還有幾畝土地。
我做過的行當不少。開始讓我喂騾子,俗話說『人無橫財不發,馬無夜草不肥』,就是說半夜裡要給馬騾添草加料。我記得第一次半夜起來喂騾子,給騾子添了草后,又抓了幾塊豆餅喂騾子,睡眼惺松的我沒在意,連手也塞進了騾子的咀里,騾子一口咬下來,痛得我喊天呼地,冷汗淋漓。
後來我去養兔子,養的是安哥拉長毛兔,有著雪白雪白的毛,通紅通紅的眼睛,可愛極了。我們天天為兔子割青草,挖胡蘿蔔。每天還要給兔寶寶梳毛,以避免兔毛打結,影響毛的質量。每隔一段時間還要剪毛去賣。由於江南雨水多,潮濕,兔子容易感染球蟲病,此病一死就是一大批,這種時侯,我們是茶飯不思,夜不能眠。埋死兔子的時候,無論男生,女生都哭得很傷心!
我還擔任過豬倌。這群豬老弟是比較好服侍的,它們餓的時侯哼哼唧唧,只要吃飽就呼呼大睡。最辛苦和高興的事是給母豬當接生婆。豬媽媽快生時,自己會銜草鋪床,這時我們就開始忙起來了,給它鋪上柔軟的乾草,準備各種接生工具:剪刀,揩布,盆等。豬媽媽是多產的,少則七,八個,多則一,二十個,生產全程要兩三個小時(順產),每生下一頭,我們就用布揩去粘液,放到母豬懷裡吃奶,如果沒有叫聲,就把小豬倒提,拍幾下屁股,一直等到衣胞(胎盤)出來后,全程才祘結束。這時我們已十分疲勞了,豬媽媽也累了,躺在那裡,任憑兒女們在它懷裡不停地吸吮乳汁。
我最喜歡的活兒是放羊,清早,把幾十頭羊趕出羊圈,找一塊山地放牧在那兒,任憑羊兒去覓食,嬉鬧,我們幾個牧羊人就躺在草地上望著藍天白雲,或遐想或調侃,直到夕陽西下,才趕著羊群返回營地。我們還養了八頭奶羊,毎天要給羊擠兩次奶,給羊擠奶是個技術活,開始時,我死命抓捏住羊的乳房,奶沒擠出來,羊卻痛得直跳,要用頭頂我。後來慢慢學會了手法,就很順了。幾頭羊奶擠下來,手指也很酸的。給羊擠奶一定要擠空,否則會影響產奶量,甚至會引起乳房炎。那新鮮的羊奶真香,真好吃啊,我有時還去農田裡偷摘些嫩玉米,和羊奶一起煮,哇噻,那味道太絕了,這才是真正的,有機地,綠色食品!