陳姐姐！及時菜啊！俺正餓涅！喵嗚嗚！全吃了！
師傅終於更新啦……
。拜師先。
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鄉親們大家好！這兩天有點兒忙，忙什麼呢，嗨，將房子翻新唄，為了省幾個錢，買回來了塗料，一家人利用周末時間粉刷牆壁，房門，擦洗地板，嗨，多累呀，周日晚還得趕去綵排春晚的節目，我家領導還當義工負責攝像（準備五台攝像機）不過，再忙也得吃飯哦，所以，做了一款春意盎然的家常菜，希望龍年新春，我們生活像盛開的鮮花，絢麗多彩
碧綠庭園「肉丸子菜花」
食材：豬肉碎，小紅蘿蔔，菜花
腌豬肉碎調料：黑椒粉，鹽，雞精，生粉，雞蛋
調料：蚝油，鹽，雞精
做法：
1）用黑椒粉，鹽，雞精，生粉和雞蛋放入豬肉碎里攪拌均勻。
2）用挖果器挖一小勺肉末放入燒開的水裡煮成肉丸子。
3）將煮熟的肉丸子撈起，瀝干水份待用。
4）準備好小紅蘿蔔和菜花。
5）將肉丸子用油煎至金黃，然後放小紅蘿蔔和菜花下去，放少許鹽，雞精，水蓋上蓋子悶十分鐘。
6）另用小鍋燒開水，放油，鹽，雞精，少許糖，然後放準備好的唐浩菜下去燙熟，撈起擺盤。
7）準備燒好的肉丸子和菜花，在出鍋前放少許蚝油下去炒拌均勻之後用小勺將它們擺放到裝有唐浩菜的盤子里。呵呵，一款春意盎然的碧綠庭園「肉丸子菜花」就可以上桌了。
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