倍可親

蜜汁風沙炒大蝦

作者:都市小人物  於 2011-12-16 22:45 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:陳太廚房|通用分類:私房小菜|已有42評論

關鍵詞:

 
蜜汁風沙炒大蝦
食材:急凍大蝦
配料:麵包糠,辣椒,蒜米
調料:生抽,蜂蜜,酒
做法:
1)買回來的急凍大蝦解凍以後清洗乾淨,把蝦須剪掉。
2)蒜米和辣椒切碎。
3)準備麵包糠。
4)炒鍋放油燒熱,然後放處理好的大蝦下去炒香。
5)放蜂蜜和生抽,酒下去炒香大蝦。
6)將酒,蒜米,辣椒一起放到炒鍋里和大蝦一起快速翻炒直至收汁,裝盤。
7)準備的麵包糠放入烤箱烤到金黃。
8)將烤好的麵包糠灑上炒好的大蝦上(剩下一些,在吃炒蝦的時候粘上它更是充滿香脆可口),即可。
 
溫馨提示:
這款炒蝦,簡單易做,麵包糠不用直接放到炒鍋和大蝦一起炒,這樣會影響麵包糠的香脆口感。
給這款炒蝦起這個名字,因為麵包糠很像沙子,將炒好的大蝦裹上香脆的麵包糠,吃起來咯吱咯吱,很給力
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發表評論 評論 (42 個評論)

回復 wcat 2011-12-16 22:49
後面的不用看了,沒有了,喵!   
回復 早安太陽 2011-12-16 22:52
    
回復 wcat 2011-12-16 22:55
早安太陽:      
對不起,小朋友! 沒有了!
回復 早安太陽 2011-12-16 22:58
wcat: 對不起,小朋友! 沒有了!
   你去問俺陳姐,還有木有。俺做個不大膽的估計,俺估計木你的,還都有俺滴~~
回復 wcat 2011-12-16 22:59
早安太陽:    你去問俺陳姐,還有木有。俺做個不大膽的估計,俺估計木你的,還都有俺滴~~
First come, first serve, sorry!
回復 都市小人物 2011-12-16 23:06
wcat: 後面的不用看了,沒有了,喵!    
還有,再炒一盤
回復 都市小人物 2011-12-16 23:10
早安太陽:    你去問俺陳姐,還有木有。俺做個不大膽的估計,俺估計木你的,還都有俺滴~~
呵呵,安安的一定少不了,慢慢吃,還有。。。
回復 早安太陽 2011-12-16 23:17
都市小人物: 呵呵,安安的一定少不了,慢慢吃,還有。。。
   俺就知道俺陳姐疼俺,全吃了!!謝謝姐姐~~
回復 都市小人物 2011-12-16 23:21
早安太陽:    俺就知道俺陳姐疼俺,全吃了!!謝謝姐姐~~
呵呵,不客氣,慢慢吃哦,待會兒還有甜品
回復 早安太陽 2011-12-16 23:24
都市小人物: 呵呵,不客氣,慢慢吃哦,待會兒還有甜品
   等ing~
回復 yuki-1217 2011-12-16 23:25
好吃
回復 驚蟄 2011-12-16 23:26
上品!
回復 解濱 2011-12-16 23:40
色香味美!
回復 活水湧泉 2011-12-17 00:49
好,口水直流!!
回復 tea2011 2011-12-17 00:59
俺的最愛……大蝦油爆
回復 mosville 2011-12-17 01:20
   天天做好吃的呀?
回復 銅山 2011-12-17 01:36
wcat: 對不起,小朋友! 沒有了!
我們嘬一嘬蝦殼不行嗎~~~     難道你連蝦殼都吞下去啦
回復 wcat 2011-12-17 01:40
銅山: 我們嘬一嘬蝦殼不行嗎~~~     難道你連蝦殼都吞下去啦
你要嘬蝦殼,那就好吧。
回復 都市小人物 2011-12-17 01:47
yuki-1217: 好吃
這是我參加「創意新派菜」的參賽菜
回復 都市小人物 2011-12-17 01:47
驚蟄: 上品!
謝謝
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