每天的早餐都按時送來，陳姐！嫩咋真好咧？
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美味雞肉絲蔬菜炒粉
食材：干米粉，雞腿，彩椒，上海青，西紅柿。
調料：生抽，老抽，雞精，鹽，麻油，食用油。
做法：
1）將干米粉用清水泡軟。
2）雞腿去骨，切絲（用生粉，鹽，雞精，麻油腌製片刻）
3）準備的蔬菜切絲。
4）不粘鍋放油燒熱，將泡好的米粉放進去炒香。
5）將生抽，老抽（主要上色）拌勻米粉然後撈起放入準備好的大碟上。
6）另外熱鍋放油將腌好的雞肉放下去炒至7成熟。
7）將西紅柿，彩椒放到雞肉炒鍋里，快速翻炒。
8）最後放上海青下去一起炒熟（注意，不要炒過火，斷青即可，這樣保持蔬菜的清爽口感）放雞精，少許鹽調味道，嗯，味道很好，可以淋上炒好的米粉上面了。
溫馨提示：
炒幾種蔬菜時，注意放下去的前後，有些菜可以炒時間久些，有些蔬菜斷青即可，這樣既保持蔬菜的營養，也保持蔬菜本身的口感。
孩子們一人一碗，。。。
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