謝謝陳姐姐~感恩節快樂~
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香煎牛仔骨
材料：牛仔骨
腌料：廚房用酒（三湯匙）生抽（兩湯匙）白糖（一湯匙半）姜一小塊切絲。
做法：
做法：
1）買回來的牛仔骨。
2）用水清洗乾淨，瀝干水份。
3）姜連皮切絲。
4）將瀝干水份的牛仔骨順著骨頭切小塊，並用（腌料）腌制三小時。
5）平底鍋放油燒熱，然後把腌好的牛仔骨一片片的放下去煎到兩面金黃即可。
6）將煎好的牛仔骨擺好到盤裡，中間用白菜梗做裝飾花，呵呵，一盤香噴噴的帶有香甜味兒的牛仔骨就可以上桌了。
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