謝謝!大師吃了幾隻雞腿？ 
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欽此！ 
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今晚上傳「可樂雞腿」在俺村首發，請鄉親們品嘗。。。
可樂雞腿
材料：雞腿。
配料：蒜米，姜。
調料：鹽，糖，可樂汽水，生抽。
做法：
1）雞腿洗乾淨，蒜米剝皮。
2）雞腿去皮，一分為二去骨。
3）在去骨的雞腿順刀划三下（每一邊劃一下）然後用姜，鹽，糖腌製片刻。
4）平板鍋放油煎蒜米兩面金黃然後放雞腿進去煎，也是煎到兩面金黃。
5）改用小鍋把煎好的雞腿放進去，然後放可樂大火燒開，加生抽調味道，改中火，讓雞腿完全入味。十分鐘后，大火收汁，上碟即可。
小知識：（來源網路）
雞腿營養分析：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞腿適合人群：一般人都可食用
1. 老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用；
2. 感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石症的人忌食。
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發表評論 評論 (29 個評論)
- 回復 fanlaifuqu
- 促銷可樂！
- 回復 meistersinger
- 這有意思。
- 回復 Emansfield
- 有咖啡因的作用
瑋哥: 請教，可樂和水煮雞有啥區別
- 回復 Emansfield
- 偶爾一點的咖啡因調味提神
瑋哥: 吃了會上癮哦
很多餐館的添加劑就是上癮後有回頭客啊
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