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今天下雨，我又熏香了，腦子裡又浮現那一幕場場景：
有一天，天氣晴朗，我點了香。不一會兒，兒子和先生都從各自的書房裡走出來，語氣裡帶著焦急：「什麼東西糊了？」
我愣了一下，才反應過來——他們說的是我點的香。
慢慢地，我發現，熏香，在陰雨天的味道才好。那種淡淡的香氣似乎更溫潤，也更悠長。晴天時，同樣的香，卻常常有一股焦味，好像燃燒得太急，氣息還沒展開，就被火氣奪走了。
我想，應該是空氣濕度的問題吧。陰雨天，空氣里富含水汽，香燃得慢一點，香氣被一點點釋放出來，而不是一下子被燒盡。那種「慢」的感覺，正合很多香的本性——從容、含蓄，不爭不搶。
也許這就是為什麼南方人比北方人更愛熏香。南方潮濕溫潤，香成了日常：除濕、靜心、佐茶、伴讀。江南人燒香時，窗外常有細雨，香煙與霧氣相融，連空氣都顯得柔軟。而北方乾燥多風，香一燃即盡，火氣大，香氣散得快，少了那份「養香」的耐性。
陰雨天的香，不只是味道更好，也提醒我：有些東西，得在溫度和節奏都對的時候，才會顯出它真正的香氣。
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