溫馨五色飯

黨派有個QQ群，不過就是我們幾個人經常在上面嘰嘰喳喳，天南海北、不知所云，都是無聊的人呀。有一次大家談起五色飯，應該是桂中北的一種特殊食品，又或者是壯族的傳統小吃，屬於「三月三」五彩留香的文化。芙蓉和月杏講得異常興奮，我們也聽得津津有味。而我在廣西生活這麼多年，竟然是第一次聽說五色飯，實在是太孤陋寡聞了。

在南方三四月間，花草芳菲時，壯族人祭祖必做五色飯。女人們採摘新鮮的紅蘭草、黃花、楓葉、紫番藤，分別加水煮，在把糯米放進這些清香的花草液汁中浸泡，泡出顏色后，或蒸或炒，做出紅、黑（灰）、黃、紫和白等五種顏色的糯米飯，煮熟就可以吃了。混合，稱之為「烏飯」；也可不混合，一團一團盛於白瓷碟上，好似五彩雲朵。

沒想到今晚姐妹們活動時，芙蓉就做了五色飯帶來給大家嘗。呀，真的很感動，倒不是說這麼快就能吃到她們所描繪的美食，是芙蓉這份心意讓我感動，一絲溫馨的家庭感覺油然而生，好像擁抱一下芙蓉姐，不過沒敢造次，呵呵。大家一下就開始嘗了，吃五色飯是手抓的，隨意抓起一團就吃。真是可愛而樸素的風俗呀。五色飯很香，一種說不出來的清香，芙蓉說應該是楓葉的緣由。因為天黑，我看不很清楚五色飯的外相，但吃起來滋潤柔軟，不油膩，滿口花草的清爽，十分可口。我不禁又多吃幾口。活動完自然是我打包回家，到家一看，果然是色澤鮮艷、五彩繽紛。媽媽嘗了之後也說好吃，我還告訴媽媽這種飯還可以治病防病，因為有那四種草本的藥效，媽媽忙問怎麼做，我不禁大笑。