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一小時火鍋吃出8隻蟑螂 店老闆也很納悶

作者:ryu  於 2018-7-19 09:36 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:無可奈何|通用分類:熱點雜談|已有8評論

關鍵詞:飲食, 衛生, 餐廳, 火鍋, 蟑螂

消息來源:河南交通廣播,用漏勺從火鍋里撈出一隻黑色帶觸腳的異物張女士和趙女士還以為是火鍋底料里的藥材當她們向服務員詢問后才得知這不是中藥材,而是:蟑!螂!更讓她們噁心的是,鍋里還有7隻蟑螂…下圖有可能引起不適可迅速上划看詳情。事情發生在6月5日晚,張女士與趙女士到海口市人民大道華星大廈王記欣茂潮汕牛肉火鍋店用餐,從火鍋湯鍋里撈出8隻蟑螂,原本已經吃得八分飽的趙女士頓時反胃就吐了…
事發經過,當晚6點多,張女士邀約好友趙女士一同來此飯店用餐,張女士:我們點了招牌牛肉骨湯鍋底,吃到7點半時,鍋底的湯不多了,我就讓服務員加湯,加湯時我看到從壺嘴裡倒出來的湯里,有類似藥材的東西。大約煮了10分鐘后,我們用濾網勺撈腐竹上來吃,趙女士咬到了一隻觸腳分明的異物。我開始以為是蠶蛹做為藥材加到了湯里,有些好奇,就把服務員叫來詢問是什麼東西。誰知,服務員看到之後大吃一驚,這時她們才知道這是蟑螂,在翻動鍋底時,又發現了7隻蟑螂。火鍋店的李老闆立即趕到了店內,「我當時也表態,但對方一不要賠償二不要免單,於是就建議她們打12345反映,由政府職能部門出面來協商解決,」店家這麼說。
「這一桌顧客用餐1個多小時后,才發現了8隻蟑螂,這讓我很納悶,」店老闆還說。

李老闆告訴記者,一個小時火鍋吃出8隻蟑螂,我也很納悶。從事餐飲行業多年,不敢說后廚沒有任何的問題,假如在鍋里發現一隻蟑螂的話,說明的確是存在衛生不到位的情況,但是發現8隻蟑螂,這就是說明后廚環境是特別髒亂差的,蟑螂滿地跑。
而臨時負責人陳先生也表示,一次性出現8隻蟑螂根本不可能,「如果一個鍋里能煮出來8隻蟑螂,除非蟑螂排著隊進鍋」。
「這麼多隻蟑螂在鍋里煮,燒開后湯水滾動肯定是能看到的,怎麼吃了一個多小時后才發現呢?」
李老闆稱,其他桌的客人與張女士一桌食用的湯都出自同一口大鍋內,只有他們這桌有這樣的情況,同時店內使用加湯壺的出湯口有過濾網,加湯時出現蟑螂的可能性不大。
「所以我建議她們撥打12345反映,這樣既可以為顧客維權,也為我維權。」
他表示,目前他不能說蟑螂是張女士帶來的,或者是來自於店方的,也有可能別人從外面帶來的。
「我們不要賠償也不要免單,只要店方一個誠懇的道歉,但店方的態度太蠻橫了。」張女士向12345進行了投訴並報警。
當晚,海甸食葯監所針對該店后廚存在的問題下達了責令整改通知書。目前,海甸派出所也針對此事介入調查處理,對涉事雙方當事人做詢問筆錄。此事仍在進一步調查當中。

--上海:吃火鍋時看到小蟑螂,要求免單,經理卻說有蟑螂正常? 來源:上海圈。"3.15"消費者權益日,就在那一天,南京東路一火鍋店卻上演了一出捕蟑螂的插曲。當顧客就蟑螂爬上餐桌向店方討要說法時,店經理來了霸氣的回復--"這天氣,有兩隻蟑螂很正常"。這到底怎麼回事?
蟑螂爬上火鍋邊沿--當晚,陳先生與同事一行4人來到店裡就餐,吃著吃著,一隻蟑螂突然竄上桌面,一路橫行,穿過幾盤還沒下鍋的配菜后,差點直衝進火鍋中。
"蟑螂小小,但動作很快,幾個女同事嚇得都跳起來,我用手機拍了兩張照片下來"。陳先生說道。
由於動靜過大,服務員也主動過來,馬上開始了"抓捕"行動。
"服務員的處理方式是,先用一根筷子,去戳那個蟑螂,戳了幾次都沒戳到"。陳先生說,"我們不停的幫她指,回想起來當時挺忙活的"。
後來,這隻蟑螂爬上火鍋邊沿,轉了幾圈亂爬,爬到火鍋下面的鐵盆里。 最後服務員把火鍋拿掉,用濕毛巾才摁死了蟑螂。
雙方爭執無法妥協
服務員消滅蟑螂后,陳先生找來了門店經理理論,提出了免單要求。 但是,這個要求遭到了拒絕!
店經理的回復說:"只能打八折,這兩天天氣潮濕,有兩隻蟑螂很正常!"
雙方互不讓步,只能選擇報警。"對方當著警察的面並沒有否認有蟑螂,但警察的調解也沒成功"。陳先生說。
"經理還說,叫我們去投訴吧,但錢要留下,最後我們全額買了單"。
當天晚上陳先生就向市民熱線進行了投訴。 第二天中午,記者來到南京東路479號的新世界休閑港灣,處理陳先生蟑螂事件的店方人員正好當班,不過他否認了自己是經理,只是個主管。 他強調,當時蟑螂並沒有亂爬,只是在火鍋的邊沿跑了兩圈,不影響食物衛生,而且他還強調,當時已經同意打個折扣!

-- 北京:火鍋店裡蟑螂爬上了餐桌 攪得食客食慾全無 - 食品安全 - 第一農經網。融化的黃油,煮沸的紅油,不分青紅皂白,麻醉的舌頭。隨著冬季天冷,火鍋也越來越受到歡迎,吸引了許多「吃貨」卯足了勁兒想要一飽口福。可是,大家若是在涮火鍋時候有蟑螂在餐桌上亂竄,相信大家都會瞬間沒了胃口。據消息稱,近日,來自北京的市民高先生便遇到了這樣的煩心事。
北京市民高先生在北京丰台區公益西橋華聯商廈呷哺呷哺火鍋店用餐時,發現竟有蟑螂在餐桌上亂竄,這令他嚇了一跳。高先生將此事投訴至餐廳經理,餐廳道歉后並交付代金券作為補償。針對蟑螂上桌一事,現場詢問餐廳經理了解到,餐廳已有多次消殺記錄,但無奈防不勝防。
「我們的餐桌是挨牆而坐的大桌,並不是小火鍋,誰知蟑螂竟然順牆直接爬到了餐桌上。」近日,高先生在呷哺呷哺華聯公益西橋店就餐時,被一隻「小強」攪和得食慾全無。從高先生現場拍攝的照片中看到,菜品似是剛剛上齊,很多還未經食用,高先生手握的餐巾紙上正包裹著一隻蟑螂的屍體,「我後來仔細觀察過牆面,發現經常有蟑螂爬過」。隨後高先生向餐廳經理投訴了此事,「對方說他們都在正常消殺,有詳細的記錄,是這個商場里的蟑螂太多了,殺不幹凈」。
餐廳劉經理也證實當日中午確有高先生所說一事發生,並提供了商場和餐廳在本月的兩次消殺記錄。「我們這個店已經開了十年了,商場內部都會有蟑螂,但我們也一直在做定期的消殺工作」。按照餐廳提供的其進行消殺處理的單據,餐廳會在其廚房、前廳、外圍投放消殺藥物,「這樣的消殺,我們每個月最少進行兩次,不過要說全部消滅真是不太可能,偶爾確實會有一兩個出現,特別是在投藥后一兩天,可能效果還不會那麼明顯」。

標籤 飲食,衛生,餐廳,火鍋,蟑螂,
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-3.15那天,火鍋店經理霸氣回應:這天氣,有兩隻蟑螂...-紅餐網
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發表評論 評論 (8 個評論)

回復 fanlaifuqu 2018-7-19 09:47
蟑螂的主要組成部分是蛋白質!
回復 ryu 2018-7-19 09:56
fanlaifuqu: 蟑螂的主要組成部分是蛋白質!
葯補不如食補,食補不如...補蛋白質, 終究回到葯神來葯補補了。
回復 8288 2018-7-19 12:45
如何應對潛在「肉食危機」?專家稱「吃蟲」可能是解決之道
http://m.china.caixin.com/m/2017-09-30/101152640.html
回復 ryu 2018-7-19 14:17
8288: 如何應對潛在「肉食危機」?專家稱「吃蟲」可能是解決之道
http://m.china.caixin.com/m/2017-09-30/101152640.html
毫無懸念地我們又一次在人類自身發展潛力研究方面取得了領先性的發展成就。
回復 cahsaaa 2018-7-19 22:12
既然選擇了夏季吃火鍋, 沒有一點承受力還是在家呆著好.
回復 海外思華 2018-7-20 00:35
噁心死了!!
回復 8288 2018-7-20 09:51
ryu: 毫無懸念地我們又一次在人類自身發展潛力研究方面取得了領先性的發展成就。
厲害了我的蟲蟲
回復 ryu 2018-7-20 13:19
8288: 厲害了我的蟲蟲
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