倍可親

幾塊熏魚 幾絲思絮

作者:ryu  於 2018-2-11 06:06 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:東京原汁原味|通用分類:房前屋后|已有39評論

關鍵詞:熏魚, 上海, 美味


破曉前回家,餐桌上壓有一枚信箋,微微漂香滴,「...還沒有吃夜宵吧,哪,這些熏魚是自然解凍的,設定280度烘2分鐘。暖暖胃...--妻」。

很有感慨,太太的溫馨,還有,熏魚的飄香。

報社裡因為流感倒下了數人,自然得頂班,再者我自己也常休假。去過兒子的醫院裡打了預防疫苗,享受家族待遇但是還要負擔5000日元。那是咎於病毒性流感的空前流行。預防疫苗也就自然緊缺了。

我把熏魚置入烤箱,因為我比較喜歡聽著被吱吱燒烤滴愉悅,滴滴香油下垂,我,噴地拉開酒瓶,1份威士忌,8份蘇打水、2份果汁外加冰塊,幾塊熏魚,幾絲思絮,我仰頭就是一口啦。

嗯~!這熏魚,是年前去上海「佬街佬味」買的招牌產品,以草魚為主材,色澤醬紅,入口咸香,飽滿多汁。


店堂門前寫有這樣的宣傳語言: 佬街佬味的熏魚,產自江浙滬一帶,


歷史悠久,是過酒的必備食品,


溫中補虛,有利濕、暖胃和平肝、祛風等功效。宣傳語沒有帶娛樂,實事求是的,只是貴了一點,那天我們在那店裡選擇了僅3個品種便花了260元,「再下去熟菜也吃不起了」,我在看太太付款時自語。


是啊!突然有人介面。

太鬼(貴)了!又有人叫。

越來越價鈿大吶!那是收銀的女店員在喊。

噢?你也認為貴了?都是你們漲的咓,哼!身後的一老婦人說。

女店員憔悴地回答道,不是我們開的價,因為上面要一帶一路溫馨歪果仁,月月要阿拉習慣性調整價格,阿拉也是毋沒辦法的,再講,儂以為阿拉不吃飯滴嗎?

慣了就是了,我心裡在說。山鄉無限好,樣樣也是要鈔票的呀。


那幾塊熏魚是好吃,不僅香噴噴滴,不僅是帶甜滋滋滴,不僅色澤好,不僅入口感覺無窮,不僅咸香醬紅,飽滿多汁,不僅要掏鈔票買的,更不僅還要千辛萬苦通過海關成功、精彩地帶進日本方才能夠...

熏魚在回味,思絮在倒流。

幾塊熏魚,幾絲思絮。


年前從上海度假探親回到東京,我在行李轉盤上等待行李時,太太抽空去了洗手間盥洗補妝。

行李轉盤上,不知道何時出現了一塊隨著行李轉盤運轉的文字牌: 檢疫探知犬活躍、執勤中!還是四國文字滴。


回首一顧、一條有點不討厭的小型探知犬職業性很強地坐著等待命令。


馬上,我的身右邊那位貌似與我同年齡、卻帶著個10歲孩子的男客被探知犬錨上了,他帶了3大件,看見探知犬坐下沒有走開的可能時,他有些結巴了,「什麼事?就是...什麼?我們可什麼也沒有帶噢!」聽口音那是個日本人。他身後的她從廁所間趕來了,「檢疫官吶,嗯,阿拉沒有...」一急把那女人的中國上海話也泄露出來了。

沒有事的,客人,只是麻煩您們到裡面去談談,檢疫官輕聲輕氣地但是毫無商議餘地地說了,馬上,另外的檢疫官出現了,他、她們被帶走了。


行李轉盤在轉,不遠處,我的行李出現在轉盤上了。

檢疫官牽著咀嚼著點心賞品的探知犬哼著又黙黙地錨上了一個又一個領下行李轉盤上行李的人。

咓,又是1個被探知犬座實的人。緊接著,再1個人、又是1個人,探知犬忙個不停,也吃個不停。檢疫官更是收穫累累。

看來,取下行李的人,都難免遭探知犬的軟磨硬纏。


噢!我猛然想起已經3天沒有上班,工作上的來信還一直苦於沒有時間閱讀呢!轉盤上的東西不急的,不可能轉掉的,不急,先看手機!

嗚,太太奔過來了,「呦!你座著幹嗎呀!沒有看見...」

哦!快,那是兒子的電話!我迅即遞上手機,唉,沒有比兒子的聲音更樂、更要緊的母親了。

怎麼回事?沒有聲音?太太問。

別急,你聽懂了...請先坐下,我悠閑地勸告她。

3分鐘后,檢疫官牽著興奮的檢疫探知犬走了,探知犬是太辛苦也可能過勞死滴,我記得有文字說過。

身邊的告知板上醒目地用多國語言註明著: 節假期間,入境日本・出境日本的各位旅客須知!!:動物檢疫所。檢疫探知犬活躍中--成田空港。對於贈送親友的肉制禮品,免稅店出售的或製品內含少量肉的肉製品等等,沒有輸出國政府簽發檢疫 證明書的肉製品,禁止攜帶入境日本。非法攜帶入境者將會受到處罰,敬請注意。無論份量多少,用途(個人用、銷售用)或運送方式(手提行李、貨物),所有的肉製品必須接受輸出檢疫檢查的對象。動物檢疫檢驗對象以下(例) ○.生肉 ○.加工,烹飪過的肉製品 ○.真空包裝的肉製品...

走吧,閱讀過啦,也明白吶,該我們去行李轉盤上領取孤獨的行李咓。


太太帶頭過海關,我們一向的舉動。她拿著翻開的、準備接受任意檢查的身份證明。

我呢,哦!那天仰頭一臉微笑筆直地對著海關官員,瀟灑地撫摸著胸前那根簇新的領帶--沉著的深藏青色,半點不張揚的暗條紋,小小的Logo似隱似見。

千餘元人民幣,老熟人送的,他、她們的老闆絕對出手適可而止。

 

兩位?從哪來啦?海關官員問。

上海,3天,太太微笑著。

公幹?還是...海關官員問。

商務。

申告之外的行李有嗎?海關官員問。

全部在此。

好了,歡迎回家,請走好。

又是仰天一口淡淡的Whisky,幾塊熏魚,幾絲思絮,但是,最美味的畢竟還是那幾塊熏魚,那才是叫色澤醬紅,入口咸香,飽滿多汁...而且,來之不宜啊,因為,很鬼(貴)。

標籤 熏魚,上海,美味

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發表評論 評論 (39 個評論)

回復 ryu 2018-2-11 06:18
本小文屬微小說。也就是說,談料而已,不是真事。
回復 徐福男兒 2018-2-11 06:48
ryu兄高招!
回復 舌尖上的世界 2018-2-11 06:50
提個問題,東洋鬼子守規矩,是西洋鬼子教的呢?還是原本如此?
回復 ryu 2018-2-11 06:53
徐福男兒: ryu兄高招!
徐老哥,應該是微小說中的虛無的一招。
回復 ryu 2018-2-11 07:01
舌尖上的世界: 提個問題,東洋鬼子守規矩,是西洋鬼子教的呢?還是原本如此?
日前電視台節目中回憶50多年的東京奧運時的民情,鏡頭中竟然男人赤膊,女人衣著不優欠雅,牆壁上醒目地寫著: 請勿赤膊、請勿穿室內衣出門、請勿隨地小解、請勿隨意扔垃圾、請積極買票觀看比賽...因為奧運期間有外國人來...
可見,那時候的東洋人是如何的。
甚至於對國家、對亞洲的首次舉辦奧運興趣的沒有。
回復 秋天的記憶 2018-2-11 07:04
「...還沒有吃夜宵吧,哪,這些熏魚是自然解凍的,設定280度烘2分鐘。暖暖胃...--妻」。簡簡單單話語,確溫暖無比。
回復 ryu 2018-2-11 07:05
舌尖上的世界: 提個問題,東洋鬼子守規矩,是西洋鬼子教的呢?還是原本如此?
1996年我第一次出國去了義大利,那裡的男人叫我們是「農協的人」,原來日本人最早於1962年前後出去旅遊,因為土,又是農民,自我介紹來自JA(日本農協),就此定名定性了。
回復 ryu 2018-2-11 07:11
秋天的記憶: 「...還沒有吃夜宵吧,哪,這些熏魚是自然解凍的,設定280度烘2分鐘。暖暖胃...--妻」。簡簡單單話語,確溫暖無比。
謝謝美言。
是啊,我們是妻唱夫隨呀。
回復 舌尖上的世界 2018-2-11 07:15
ryu: 日前電視台節目中回憶50多年的東京奧運時的民情,鏡頭中竟然男人赤膊,女人衣著不優欠雅,牆壁上醒目地寫著: 請勿赤膊、請勿穿室內衣出門、請勿隨地小解、請勿隨
梁實秋老爺子回憶說,鬧鬼子那時候的北平城,日本人拿著棍子在排隊的地方盯著,瞧見不排隊的中國人劈頭就是一棍,這麼打了幾天,大家都學會排隊了。要是那時候的人會穿越,就可以頂撞小日本兒說,你Y三十年以後還滿地撒尿呢,憑什麼現在打我?
回復 ryu 2018-2-11 07:19
舌尖上的世界: 梁實秋老爺子回憶說,鬧鬼子那時候的北平城,日本人拿著棍子在排隊的地方盯著,瞧見不排隊的中國人劈頭就是一棍,這麼打了幾天,大家都學會排隊了。要是那時候的
那是歷史的遺憾,可惜那時候的中國人信息不足,否則,現在也不遲呦,哦,就等主席發聲了,要統一口徑與口型唉。
回復 fanlaifuqu 2018-2-11 08:11
記得小時候草魚不是上乘魚,青魚,上海人發音 QI YU,還有 CAO QI 與 烏 QI 之分,WU QI 最好!才是用來做熏魚的料!
回復 ryu 2018-2-11 08:25
fanlaifuqu: 記得小時候草魚不是上乘魚,青魚,上海人發音 QI YU,還有 CAO QI 與 烏 QI 之分,WU QI 最好!才是用來做熏魚的料!
WU QI 最好?阿有濫泥味道呢?
現在,別講究WU QI 不WU QI ,價鈿鬼煞脫銀!有得觸幾就可以算崛起了!
回復 異域堂 2018-2-11 10:03
熏魚,很好。
回復 ryu 2018-2-11 10:19
異域堂: 熏魚,很好。
其實,海參也好吃啊。
回復 tea2011 2018-2-11 10:37
靈額
回復 ryu 2018-2-11 10:43
tea2011: 靈額
哈哈,吃白箱,➕上講白箱。
回復 農家苦 2018-2-11 12:42
想聞聞熏魚的香味,怎麼一張圖也不顯示?
回復 ryu 2018-2-11 14:40
農家苦: 想聞聞熏魚的香味,怎麼一張圖也不顯示?
農兄,不好意思,魚兒聽說你要來都要出來虔誠祈福,不料被警方封路封框的讓你都大失所望的了,不好意思,不好意思,,,
回復 ryu 2018-2-11 14:53
農家苦: 想聞聞熏魚的香味,怎麼一張圖也不顯示?
不好意思,農兄,網站故障,魚兒都被潛規則給下酒了……
回復 foxxfam 2018-2-11 17:06
好呀你們都不忌諱吃中國製造的食品啊……
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