昨天法新社發了條有趣的圖片報道，「在北京的外國人挑戰中華'黑暗料理' 」，看了捧腹。
報道說，一周前的13日下午，一幫在華「歪果仁」不能忍的中華黑暗料理試吃大會活動在京舉行。當日，二十位外國「網紅」參與活動，並在現場試吃了各種另類中華美食：不僅有被中國人視為美味的「滷雞爪」、「臭豆腐」、還有連中國人自己都會「震驚」的「魚腥草」、「羊眼睛」等等，讓國內外朋友頻頻尖叫，全程高能。在活動現場，「中文十級」的「歪果仁」Gao Y.S.作為現場主持，安排「歪果仁」分組PK，通過蒙眼、盲選的方式試吃中華黑暗料理。而隨著眼罩的摘下、美食的亮相，「歪果仁」們的表情和反應無疑成為了本次活動的最大亮點。
其實，歪果仁無法理解的中國美食，被嚇哭也是很正常的。據國內網路消息，前不久，一個自詡「北美崔哥」的老美在微博上「哭訴」自己娶了中國太太的下場，他說：「中國人愛吃肉我能理解，但是雞爪子、鴨嘴、豬耳朵上有肉嗎？我太太全家頓頓吃，看得我都驚呆了！我很喜歡吃魚，可不能忍受吃魚頭，因為怕無意中和死魚對上眼，這麼說吧，所有帶眼睛並且能用眼睛看我的動物，我都不吃。」
對一個外國人來說，第一次看中國人吃雞爪，可能會是一個令他們作嘔的經驗，在他們看來雞爪像人手一樣，老外看了很害怕。在英國，每年卻有數百萬隻雞爪被扔進垃圾處理場。網友「@夢遊遊樂場」說：「去機場路上碰到一位德國姑娘，三十分鐘的路程一直聊著。突然她問道：『中國人真的吃雞爪嗎？』估計這問題已在她腦海里盤算了很久，今天終於逮到一個中國人可以當面問。我說是啊，特別是年輕姑娘，看電視看雜誌的時候，會吃雞爪當零食。她臉上寫滿了不可思議，難以置信。」
「亞洲鯉魚」是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鯉魚、鰱魚等8種魚的統稱。他們習慣了吃刺不多的三文魚、鱈魚，不愛吃刺太多的鯉魚。30多年前，美國只是為了控制魚塘里過多的浮游植物和微生物，才從中國進口了一批鯉魚過去，結果它們越長越大，越長越肥碩，反倒吃掉了許多當地物種賴以生存的水生物。嫁去美國的「Angelina」說：「和老公出去吃飯特別麻煩，有骨頭的他都不喜歡。他也不喜歡吃我做的整條的魚，理由是他不喜歡魚刺，總是說，食物就應該拿起來都能放進嘴裡。」
還有被「歪果仁」視為可怕食物的當屬：雞頭、鴨頭、魚頭、兔頭...所謂「頭」 菜，即雞頭、鴨頭、魚頭、兔頭等一些讓中國人慾罷不能的重口味，但這些是大多外國人絕對不敢吃的，他們不喜歡帶頭的東西，一方面覺得臟，另一方面會覺得怕。北京的「拉三」說，我很喜歡吃魚，可不能忍受吃魚頭，因為怕無意中和死魚對上眼，這麼說吧，所有帶眼睛並且能用眼睛看我的...
「歪果仁」可怕食物中還包括：動物內臟。以鹵煮為代表的動物內臟，如豬肝、鴨血、牛肚、大腸、血之類的食物，也是一些外國人欣賞不了的。他們認為這些都太臟，不能吃。和網友「@珵cici」一起上班的一個奧地利博士后酷愛中餐，但特別討厭血。「有一次我和他說『其實鴨血比豬血好吃』，結果他回答說，『我活了三十多年，這是第一次有人告訴我一種血比另一種好吃』……」
聽聽我們中國的吃貨怎麼渴的吧: ‐-魚腥草、油炸知了猴是地道美食，啥時候成黑暗料理了。 --小時候在北京總是到樹林撿知了猴，然後回家油炸的吃，太好吃了。 --什麼狗屁！小便這些垃圾你都吃過嗎？還逼逼中華黑料理，你知道什麼是料理嗎？回去問你媽吧！ --有一樣外國人絕對不敢吃：狗肉。 --狗肉是韓國的「國菜」 --夥計，也就咱山東人好這口，其他地方吃那東西跟吃蜘蛛似得 --誰說只有山東人好這口，在我們這想吃都吃不起。現在價格都六七毛一個比肉都貴，賣知了猴的說現在產量一年比一年少。 --你那嘎達不就是接壤山東的嗎？ --我們不在一個省啊。 --真的很好吃 看到變成黑暗料理 感覺很難受... --不是聽說皮蛋也是歪果仁絕對不敢吃的嗎？ --哈哈！！吃個雞爪都那麼誇張 --南京特產的活珠子也是好吃的一比吊糟 --竟然沒有給他們準備童子蛋，絕對差評，一人一小碗，連湯帶蛋，全部整完~~~ --中國人也不是什麼美味都能征服的，比如藍紋乳酪...
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