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周末隨意煮

作者：yuki-1217  於 2012-3-25 22:00 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:私房小菜|已有84評論

           
        做菜憑感覺，更多的是隨意，反正咱也不是正規廚師，沒那麼多規矩和講究，只要有食材，發揮一點點創意，自己也可以寫菜譜的。呵呵  

菇茸燜三文魚：用蒜末將洋菇末、黃瓜末炒香，放入煎過的三文魚（三文魚事先用鹽和迷迭香腌制15分鐘），放酒、黑胡椒醬、耗油，燜幾分鐘，最後放上蘆筍，加蓋一分鐘。起鍋。


青口菜湯：先炒熟青口，取肉，加入青菜做成湯。


四色彩：少許油煸炒山藥、黃瓜、黃椒，加蓋幾分鐘，少許鹽，最後放小番茄。



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發表評論 評論 (84 個評論)

回復 杏林一虹 2012-3-25 22:05
sf
回復 杏林一虹 2012-3-25 22:06
先坐上沙發，然後動筷子，開吃
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:09
杏林一虹: sf
   真快！請用茶~~~
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:10
杏林一虹: 先坐上沙發，然後動筷子，開吃
希望能和你胃口~~~
回復 margo 2012-3-25 22:11
  
回復 杏林一虹 2012-3-25 22:13
yuki-1217:    真快！請用茶~~~
謝謝，我就不客氣了哈
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:13
margo:   
   margo周末好！
回復 杏林一虹 2012-3-25 22:14
yuki-1217: 希望能和你胃口~~~
當然，你最了解我的喜好的
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:16
杏林一虹: 當然，你最了解我的喜好的
   真有幸~~~
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:16
杏林一虹: 謝謝，我就不客氣了哈
   隨意~~~
回復 杏林一虹 2012-3-25 22:17
yuki-1217:    真有幸~~~
彼此彼此
回復 杏林一虹 2012-3-25 22:18
yuki-1217:    隨意~~~
好滴
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:19
杏林一虹: 好滴
   周末愉快！
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:19
杏林一虹: 彼此彼此
  
回復 shaitthis 2012-3-25 22:23
好手藝。哈哈，比我去韓國餐館吃的海鮮做的更好。
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:27
shaitthis: 好手藝。哈哈，比我去韓國餐館吃的海鮮做的更好。
   真的嗎? 我有信心更隨意煮了~~~
回復 shaitthis 2012-3-25 22:31
yuki-1217:    真的嗎? 我有信心更隨意煮了~~~
   真的，呵呵
回復 fanlaifuqu 2012-3-25 22:38
這是隨意做的？OWG!
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:39
shaitthis:    真的，呵呵
   謝謝！周末愉快！
回復 yuki-1217 2012-3-25 22:43
fanlaifuqu: 這是隨意做的？OWG!
   嗯 就著食材隨意做的。您就隨意吃吧~~~
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