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肉桂卷麵包

作者：yuki-1217  於 2011-6-13 01:22 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:我的廚房|通用分類:私房小菜|已有40評論

    肉桂粉（Cinnamon Ground)是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮製成的粉末，氣芳香，多用於麵包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。蜂蜜加肉桂粉可治癒濕疹、輪癬及其他皮膚感染。

    周六第一次嘗試做了肉桂卷麵包，裡面加了核桃碎和葡萄乾，口感不錯，但肉桂香還不夠濃郁，配方有待改進。

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發表評論 評論 (40 個評論)

回復 RidgeWalker 2011-6-13 03:00
很好的早餐食品。
回復 Emansfield 2011-6-13 04:51
肉桂，很多益處，喜歡！
回復 風天 2011-6-13 11:35
哈，又有麵包吃~
回復 人間的盒子 2011-6-13 11:44
漂亮。不過Cinnamon應該是香草吧？
回復 早安太陽 2011-6-13 12:46
  
回復 Giada 2011-6-13 13:30
看著不錯，你說好吃就好吃。
回復 Giada 2011-6-13 13:32
人間的盒子: 漂亮。不過Cinnamon應該是香草吧？
香草不是vanilla嗎？
回復 ofox 2011-6-13 16:49
看著不錯，吃多了會長胖吧
回復 kylelong 2011-6-13 19:47
好吃
回復 人間的盒子 2011-6-13 20:25
Giada: 香草不是vanilla嗎？
我搞錯了。
回復 shaitthis 2011-6-13 22:43
好吃看得見。哈哈哈
回復 Helenzhao1959 2011-6-14 01:25
   可餐還秀色。
回復 Giada 2011-6-14 11:30
人間的盒子: 我搞錯了。
   我剛剛寫了這幾個字，搞錯了別人的現狀。
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:52
RidgeWalker: 很好的早餐食品。
   會喜歡吧~~~
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:53
Emansfield: 肉桂，很多益處，喜歡！
   謝謝你喜歡!
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:53
風天: 哈，又有麵包吃~
   膩了?
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:54
人間的盒子: 漂亮。不過Cinnamon應該是香草吧？
   知道桂皮嗎? 就是那東東.
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:54
早安太陽:   
  
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:55
Giada: 看著不錯，你說好吃就好吃。
   謝謝Giada捧場!
回復 yuki-1217 2011-6-14 12:56
ofox: 看著不錯，吃多了會長胖吧
   因為酵母?
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