倍可親

巴剎

作者:yuki-1217  於 2011-5-17 20:46 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:日常生活|通用分類:移民生活|已有66評論

   

     在新加坡生活,有個辭彙一定要懂得,那就是「巴剎」。巴剎pasar是馬來語,意思是市場、集市。有學者考證,「pasar」這個詞源自波斯語,是阿拉伯文化地區對集市或者市場大廳的稱呼,尤其是指中東地區的集市街道,這些街道往往有頂棚遮掩,街道兩旁有許多小的攤頭和店鋪。儘管巴剎這一單詞源於波斯語,但是這一形式的商業模式已經被世界各地的本地人所廣泛接受。新加坡,巴剎被分為乾巴剎和濕巴剎。售賣魚類水產以及菜場被稱作濕巴剎,而售賣食品的地方稱作乾巴剎。

    巴剎是新加坡人生活的一個縮影,也是人們最熟悉不過的地方。就連每年的政黨大選,參加競選的各黨首要分子,以及各自的團隊,都不約而同地到巴剎拉選票,和老百姓保持密切關係。

     趁著今天假日早起,去公園運動的路上,拿著手機,拍了幾張住家附近的小型巴剎照片。新加坡太陽升起較遠,一般7點天才大亮,所以巴剎的早市都在7點過後,8-10點是高峰。

 

巴剎附近的冷氣食閣,24小時營業。早上7點多,大家都還沒出門呢。

 

太早了,集市廣場還挺空曠的,許多攤位和都還沒擺出來,店家也還沒開門。

 

左右兩旁都是店鋪和攤位,集中了日用品店,理髮店,私人診所,非常便利。

 

一路下去蔬菜水果、魚類水產、肉類、乾糧雜貨,主婦們的最愛。

 

 

 

在巴剎,我一般只光顧蔬菜攤,水產或肉類喜歡在超市購買。今天就買了這幾樣。每次都是把選好的菜放在籃里,交給賣菜的大叔,說聲:「Uncle,放在這裡了。」,就離開了。大叔會在我回去取之前算好價錢裝進塑料袋,並在袋上寫好價錢。我到時,他會再抓一把蔥放進袋裡。所以我幾乎都不用特意買蔥。好有人情味吧。

 

就是照片右手邊頭抬起來的那位大叔,看到我在拍照,他大聲說道:「小姐,我還沒梳頭髮呢,你就拍照啦?」,很逗吧。

 

人們喜歡在巴剎附近這樣的咖啡店用餐,從早到晚,一日三餐都可以在這裡解決,有吃有喝有聊天,決不會寂寞。

 

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發表評論 評論 (66 個評論)

回復 世外閑人 2011-5-17 21:55
喜歡光顧這種咖啡shop,有各種不同的選擇。
回復 綠水潭 2011-5-17 22:03
好新鮮的蔬菜啊!看中米莧了,幫我買一把。
回復 wcat 2011-5-17 22:38
你起的太早了
回復 杏林一虹 2011-5-17 23:06
真好,喜歡這種商場的感覺
回復 彩舟雲淡 2011-5-18 00:54
好像回到國內的市場
回復 RidgeWalker 2011-5-18 01:07
應該提著菜籃子逛巴剎,手機如何拿菜?   
回復 紐約知青 2011-5-18 02:16
新疆的「巴扎」也是這個意思吧?
回復 小小.. 2011-5-18 02:30
好豐富的市場
.
回復 pengl 2011-5-18 02:39
充滿人情味的傳統街市。
回復 8288 2011-5-18 02:49
  
回復 早安太陽 2011-5-18 06:14
  
回復 同往錫安 2011-5-18 07:52
謝謝介紹,免費旅遊~
回復 DonQuijote 2011-5-18 07:59
水產還是牛車水的好!
回復 kylelong 2011-5-18 10:20
謝謝
回復 sam333 2011-5-18 10:45
蔬菜很新鮮! 贊啦!
回復 方丹白露 2011-5-18 11:21
也來湊熱鬧,是不是跟英語里的bazaar 來源差不多?英語的bazaar 好像原意也是市場集市的意思呢?
回復 幸運貓 2011-5-18 11:23
新加坡真是乾淨。同樣是華人聚居地,人家怎麼不髒亂差啊?
回復 yuki-1217 2011-5-18 12:56
世外閑人: 喜歡光顧這種咖啡shop,有各種不同的選擇。
   可以看出閑人懂得吃~~
回復 yuki-1217 2011-5-18 12:58
綠水潭: 好新鮮的蔬菜啊!看中米莧了,幫我買一把。
   知道嗎? 我只會發滬音,但卻不知道它的學名~~~
回復 yuki-1217 2011-5-18 12:59
wcat: 你起的太早了
   也就平時上班起床的時間~~~

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