倍可親

人的生日

作者:yuki-1217  於 2011-2-9 20:08 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:日常生活|通用分類:移民生活|已有31評論

    正月初七是中國傳統習俗中的「人日」,即「人的生日」。習俗里,正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。作為古老節日,人日至少有2000年以上的歷史。 

     東南亞華人過年的習俗和國內相似,但也創新了不少習俗與過年食物。如過年聚餐必有的「撈魚生」,尤其是在正月初七的當日,更是盛行,為慶祝大家做為人的共同生日,祝福一年有個好彩頭。

    所謂「魚生」就是以生魚肉,多採用西刀魚、三文魚等新鮮魚類,配上各種富有吉祥寓意的蔬菜水果切成的絲,如紅白蘿蔔、青紅椒、柚子肉等。這些材料要一樣一樣地倒入盤中,念著吉祥話兒,金銀滿地啦、年年有餘啦等等。十幾樣食材都放好后,形成色彩鮮艷的魚生,再撒上芝麻、花生碎、五香粉、胡椒粉等,最後淋上特製的醬汁,大家圍滿一桌,一起揮動筷子,一邊將食物高高撈起,一邊用廣東話大聲說著:「撈起(撈喜)!撈起!撈個風生水起!」然後鬆開筷子,如此反覆多次,而且要越撈越高,以示步步高升、財運旺盛。

     yuki在此祝大家兔年吉祥!心想事成!生日快樂!
       
 

 (以下圖片來自網路)

 

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發表評論 評論 (31 個評論)

回復 綠水潭 2011-2-9 21:38
啊呀呀!美得不得了!!!
回復 世外閑人 2011-2-9 22:11
看到那些美食,就想用廣東話大聲說著:「撈起(撈喜)!撈起!撈個風生水起!」
人日快樂!
回復 yihung98 2011-2-9 22:12
hungered
回復 九畹 2011-2-10 01:08
    
回復 RidgeWalker 2011-2-10 02:03
說了半天也不知道到底吃了沒有?哈哈
回復 jjsummer95 2011-2-10 03:08
老廣
回復 小小.. 2011-2-10 07:42
    
回復 yulinw 2011-2-10 09:05
   好喜慶~~
回復 nancyzhang 2011-2-10 09:41
乍一看,還以為,一日吃雞,二日吃狗,七日吃...哈哈
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:17
綠水潭: 啊呀呀!美得不得了!!!
潭子就是可愛!
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:17
世外閑人: 看到那些美食,就想用廣東話大聲說著:「撈起(撈喜)!撈起!撈個風生水起!」
人日快樂!
   閑人的家鄉話,順口吧~~~
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:18
yihung98: hungered
  
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:22
九畹:      
九畹新年好!
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:25
RidgeWalker: 說了半天也不知道到底吃了沒有?哈哈
您老沒撈到魚生嗎?
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:25
jjsummer95: 老廣
   老廣的習俗在東南亞發揚光大。
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:26
小小..:      
   小小新年好!
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:26
yulinw:    好喜慶~~
   一起發!
回復 yuki-1217 2011-2-11 22:26
nancyzhang: 乍一看,還以為,一日吃雞,二日吃狗,七日吃...哈哈
   厲害!
回復 九畹 2011-2-11 23:13
yuki-1217: 九畹新年好!
好豐盛啊。新年好,生日快樂~祝你,祝大家啊
回復 yuki-1217 2011-2-11 23:16
九畹: 好豐盛啊。新年好,生日快樂~祝你,祝大家啊
  
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