倍可親

墨魚大烤

作者:高博  於 2011-4-17 00:55 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:家庭新聞|已有8評論

墨魚大烤的製作方法:
五花肉一磅,墨魚一磅。
先起油鍋將蔥姜花椒爆香,放入肉炒至肉白,料酒噴后加入鮮醬油和老抽,並放冰糖和八角五香,中火煮上半小時,再放墨魚,再煮半小時,起鍋前用蔥花少許點綴。

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7

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發表評論 評論 (8 個評論)

回復 尖兒媽 2011-4-27 06:26
好!
回復 88club88 2011-5-1 14:59
再放幾顆栗子,我愛吃,會不會做酒釀?想學,外面賣的不好吃
回復 高博 2011-5-1 23:59
88club88: 再放幾顆栗子,我愛吃,會不會做酒釀?想學,外面賣的不好吃
對不起,酒釀我不會,應該不會太難,但酒藥要從國內帶過來。
回復 88club88 2011-5-2 10:52
高博: 對不起,酒釀我不會,應該不會太難,但酒藥要從國內帶過來。
酒藥我買回來了, 將進行處女座酒釀
回復 高博 2011-5-2 13:29
88club88: 酒藥我買回來了, 將進行處女座酒釀
祝你成功!
回復 leahzhang 2011-5-11 02:37
delicious!
回復 高博 2011-5-12 01:05
leahzhang: delicious!
你也做個試試,但不要把魷魚當成墨魚,前者英文是Squid屁股是尖的, 後者英文是Cuttlefish,屁股是園的.
回復 曼哈頓 2011-5-26 18:41
學著做。

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