倍可親

傳說中的冰雪葡萄

作者:kzhoulife  於 2013-11-1 04:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:旅遊歸來|已有42評論

    Niagara-on-The-Lake,是加拿大安省很有名的一個旅遊小鎮,離尼亞加拉大瀑布只有十幾分鐘的車程,這個小鎮近年盛產一種蜚聲海內外的葡萄酒—冰雪葡萄酒!閑來無事,駕車去小鎮和小鎮的葡萄園葡萄酒廠轉了一圈,免費品嘗各種葡萄酒之外,順便拍了一些照片,總算見識了製作冰雪葡萄酒的冰雪葡萄是什麼樣子!
 
    冰雪葡萄酒的最大特點是甜度比較高,偷偷摘了幾顆冰雪葡萄嘗一嘗,確實很甜,而且葡萄汁粘粘的,與超市裡賣的那些大個葡萄感覺確實不一樣,更像小時候老家種的葡萄,更有葡萄味!據說這種葡萄經過霜打雪凍以後,甜度還會增加很多,產量不高,所以冰雪葡萄酒賣的很貴,是否值得,大概要品嘗以後,看每個人的品味了!
 

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發表評論 評論 (42 個評論)

回復 懶懶貓 2013-11-1 07:35
   也去參觀過,好像是零下3度時候採摘最適宜做冰酒。
好喝?偶家木人喝酒,朋友送滴冰酒偶都當料酒做菜,lol……
回復 xqw63 2013-11-1 07:40
國內冰酒很流行啊
回復 小雨點0514 2013-11-1 07:51
最愛吃葡萄
回復 zhousx18 2013-11-1 08:21
貴嗎?就30元吧
回復 rockyrocky 2013-11-1 08:33
到過此鎮也品過此處的酒,但我太粗了,品不出冰雪的味道。
回復 秋收冬藏 2013-11-1 09:25
尼亞加拉大瀑布周圍到處酒場   
回復 專治蛋疼2 2013-11-1 09:43
新移民啊,那裡冰酒的客戶只剩下天朝土豪了!
回復 天涯看客 2013-11-1 12:00
懶懶貓:    也去參觀過,好像是零下3度時候採摘最適宜做冰酒。
好喝?偶家木人喝酒,朋友送滴冰酒偶都當料酒做菜,lol…… ...
當料酒?太糟蹋了。。。200毫升大約40加元,1升合200加元,必人頭馬XO都貴!
回復 天涯看客 2013-11-1 12:00
懶懶貓:    也去參觀過,好像是零下3度時候採摘最適宜做冰酒。
好喝?偶家木人喝酒,朋友送滴冰酒偶都當料酒做菜,lol…… ...
當料酒?太糟蹋了。。。200毫升大約40加元,1升合200加元,必人頭馬XO都貴!
回復 天涯看客 2013-11-1 12:02
xqw63: 國內冰酒很流行啊
絕大多數是騙人的,充其量是Ice Wine Style, 普通葡萄汁加糖漿后發酵。。。
回復 天涯看客 2013-11-1 12:03
zhousx18: 貴嗎?就30元吧
是200毫升的小瓶,所以比XO都貴!
回復 xqw63 2013-11-1 12:14
天涯看客: 絕大多數是騙人的,充其量是Ice Wine Style, 普通葡萄汁加糖漿后發酵。。。
   啊?幾百塊一瓶啊
回復 老地雷 2013-11-1 12:44
我喜歡!早知道葡萄園夜曲的歌給你做視頻就好了
回復 jc0473 2013-11-1 14:05
釀酒的葡萄和吃的葡萄不是一回事
回復 ryu 2013-11-1 15:40
  
回復 yulinw 2013-11-1 16:59
   喝了酒還能開車呀~~
回復 kzhoulife 2013-11-1 22:11
懶懶貓:    也去參觀過,好像是零下3度時候採摘最適宜做冰酒。
好喝?偶家木人喝酒,朋友送滴冰酒偶都當料酒做菜,lol…… ...
吃你做的菜,不用喝酒了!
回復 kzhoulife 2013-11-1 22:15
xqw63: 國內冰酒很流行啊
多數是假的。也有一些小釀酒作坊,可以訂做冰酒,很便宜,有點冰酒味道,但不是真正的冰酒,一些人帶回國送禮,糊弄人唄!
回復 kzhoulife 2013-11-1 22:15
小雨點0514: 最愛吃葡萄
俺也 愛吃!
回復 kzhoulife 2013-11-1 22:18
zhousx18: 貴嗎?就30元吧
三十元是最便宜的,好一些的都要60元左右,而且只有300多毫升。
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