承蒙老A編輯厚愛,我的上一篇博文「平常事 平常心」有許多稀客捧場,其中不常來串門的putongren唐駿同學和俺有了以下對話:
putongren10:沒理想的人比鈔票,長相, 有理想的人比學問
我: 俺沒錢,沒長相,沒學問,跟你比廚藝,如何?
putongren10:你肯定輸啦 俺是休閒吧知名大廚耶
我: 敢跟俺叫板廚藝的,不多啊,要不要真比一下?感恩節快到了,一桌火雞大餐如何?
今天,我搭擂台,挑戰唐駿同學。聽說上海男人很靈光,會做飯,會疼老婆;這次發現這上海男人也真夠嗲滴,又「啦」又「耶」。讓俺覺得門牙差點酸掉半顆,努力了半天,也擠出一個山寨版的,說實話,比準備火雞大餐還難:
休閒吧的大廚呀
快來我家看看嘛
人家忙了半天耶
火雞火腿好香哦
哈哈哈,各位村民,感恩節快樂!從上午十點我就開始忙,剛剛送走最後一對客人。俺家火雞大餐圓滿落幕。菜單如下:
Roast Turkey
Honey and Spiral Sliced Ham
Cream Corn
Garlic Mashed Potato
French Onions Green Bean Casserole
Chestnut Apricot Stuffing
Mandarin Avocado Salad
Marshmallow Yams
Homemade Cranberry Sauce
Gravy
Pumpkin Pie
Fresh fruit
Coffee
家人朋友歡聚一堂
浪漫燭光 秋天的收穫
精美餐具 歡迎光臨
Stuffing的原料:芹菜,洋蔥,栗子,杏干,菠蘿,雞胗,雞心
浸泡一整天的新鮮火雞
肚子塞進Stuffing,五花大綁,擦滿黃油,準備進烤箱的火雞
四個半小時的洗禮,香氣撲鼻
蜜汁火腿 賞心悅目
自製杏干甜橙Cranberry Sauce
土豆泥 鬆軟香濃
奶油玉米粒咸香濃郁
棉花糖烤紅薯兒時記憶
皆大歡喜