倍可親

牛排玉米 薺菜餛飩

作者:方興未艾  於 2011-10-3 07:21 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有84評論

今年心血來潮,種下番茄,辣椒,豆角之餘,又在一塊空地種下幾棵玉米。挖兩排小坑,每隔一掌的距離放進3-4個玉米種子,等玉米苗全部出來,留一棵最壯的,其餘的拔掉,然後澆水,盼望,終於有一天看到收成,這時便是村姑(村裡的姑奶奶)最開心的時刻,那裡管別人的閑言碎語:「你這幾隻破玉米成本也太高了,這幾個月的澆水錢能買上百隻了。」「玉米樣子不咋樣,不是先天不足就是歪歪扭扭。」其實,前後也收了十幾根,儘管樣子不算好,味道真是沒話說,不似店裡的玉米,甜倒是甜,只是沒嚼頭。我的玉米新鮮,濃香,粒粒飽滿,吃在嘴裡想起兒時的玉米香。

Novy Ranches Grass-Fed Organic steak,厚厚的一塊,一分為二,除了海鹽和黑胡椒,什麼都不需要,平鍋內放少許黃油,隨著嘶的一聲,牛排的香味也飄了出來。五成熟的質油潤而鮮美,好的牛肉甚至嫩到入口即化,汁水和肉香同時泛濫,把牛肉那種原始的口味發揮到極致

家中懶人多,懶到不願意自己切牛排,我只好一片片切好,配上色拉,玉米,伺候著。這樣的晚餐居然只撐了兩個多小時,不約而同喊肚子餓。正好包了一盤薺菜餛飩,準備放入冰櫃第二天當早點。於是一人一碗餛飩宵夜才算給周六的晚餐畫上句號。明天呢?老娘罷工,統統去喝西北風。

 

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發表評論 評論 (84 個評論)

回復 8288 2011-10-3 07:24
SF
回復 8288 2011-10-3 07:25
BD
回復 8288 2011-10-3 07:25
席地而坐統統撈光
回復 方興未艾 2011-10-3 07:27
8288: 席地而坐統統撈光
剛想說俺家窮,沒有SF,BD,就在玉米地里坐著吧。
回復 fanlaifuqu 2011-10-3 07:40
好吧,坐玉米地!
第一段寫得像農學院畢業,後來又似烹飪大學高材生!姑奶奶忒棒!
回復 方興未艾 2011-10-3 07:47
fanlaifuqu: 好吧,坐玉米地!
第一段寫得像農學院畢業,後來又似烹飪大學高材生!姑奶奶忒棒!
總之是農民,煮飯婆就對了。
回復 meistersinger 2011-10-3 08:00
方興未艾: 總之是農民,煮飯婆就對了。
   尤其是那牛排。
回復 RidgeWalker 2011-10-3 08:21
如此推斷,家裡沒有人為體重而煩惱。呵呵
自己種的玉米放心。
回復 sujie_alex 2011-10-3 08:30
牛排誘人吶!!
回復 tea2011 2011-10-3 08:56
薺菜餛飩饞人啊
回復 都市小人物 2011-10-3 09:13
自己動手豐衣足食
回復 衛靈 2011-10-3 09:20
厲害!
回復 宜修 2011-10-3 10:31
方興未艾: 剛想說俺家窮,沒有SF,BD,就在玉米地里坐著吧。
俺自帶小馬扎!
回復 宜修 2011-10-3 10:32
tea2011: 薺菜餛飩饞人啊
哎,分半碗!
回復 tea2011 2011-10-3 10:34
宜修: 哎,分半碗!
  
回復 yulinw 2011-10-3 10:48
   剛剛吃完飯回來,一看,又餓啦~·
回復 人間的盒子 2011-10-3 10:52
美國超市買的玉米真不恭維,不知他們怎麼弄的。
回復 xoyuanfen 2011-10-3 11:11
饞死我了, 好象聽到牛排在鍋上滋滋的聲音, 還聞到香味了。
回復 cmz 2011-10-3 11:26
支持老娘罷工!嘗嘗西北風
回復 老地雷 2011-10-3 11:35
最後那畹餛飩是我的最愛!勾引我啊

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