- 自家的豆苗 [2010/12]
- 揀栗子奇遇 [2010/04]
- 粉色香椿樹 [2010/10]
- 中式聖誕大餐 [2010/12]
- 實況轉播自製豆腐 [2010/03]
- 紅醋栗 [2010/11]
- 日思夜想的鮮肉湯糰 [2010/10]
- 總是聽到心跳聲（求醫解） [2010/10]
- 一盤滷汁豆腐乾 [2010/05]
- 泰式三文魚+中式涼拌菜 [2010/09]
- 農場歸來 [2010/04]
- 蘆筍季節 [2010/11]
- 婆婆廚房完工！ [2010/05]
- 今晚炸了裡脊肉 [2011/05]
- 一不小心揀回來的是窩北京鴨？ [2010/05]
- 「貝殼村」國內打不開 [2010/10]
- 南瓜羹 [2010/04]
- 書信二 [2010/04]
一個完勝的麵包需要你：花10分鐘和面；花2小時或更長時間等待發麵；花另一個20分鐘來揉面；然後再花1-2小時來等麵糰的第2次發麵；最後是花40-50分鐘進入烤箱，，，如此漫長的等待，沒耐心行嗎？
從前我總在上面的任何一個關節上守不住寂寞了，時不時地去過分關注麵糰的發展情況，，以至於總在最後麵包不能完全象麵包。
今天我下了個歌：「你是不是該安心地走開」。。。。。哈哈，然後耐心到現在，終於烤出了完勝的法式麵包，視頻給在聖地亞哥的女兒看，她大呼小叫，，，「與店家的麵包一樣了啦。」狂受鼓舞，下次可以開始做點營養麵包了，，只要有足夠的耐心，，隨心所欲盡情發揮吧。
- [10/01]我的餃子經
- [10/01]不是「荷葉包死人」！
- [10/14]華麗麗土豆雞翅
- [10/15]我女兒周周
- [10/16]日思夜想的鮮肉湯糰
- [10/17] 耐心是這樣練就的
- [10/18]10小時走看紐西蘭農場
- [10/19]「貝殼村」國內打不開
- [10/20]淘舊貨上癮
- [10/21]麵糰的情趣
- [10/24]無限風光
- [10/25]我這一天
- [10/26]鮮花開滿街道
- 查看：[jianglei的.最新博文]
- 查看：[大家的.最新博文]
- 查看：[大家的.私房小菜]
jianglei最受歡迎的博文
其它[私房小菜]博文更多
- kylelong：生番茄、熟番茄與龍葵鹼
- kylelong：昆蟲美味：水蟑螂（女生勿入）
- sd34：鹹蛋蒸肉糜 +梅菜扣肉
- jianglei：日思夜想的鮮肉湯糰
- tutusun：秋季養生美食菜譜：烏雞豬肚最滋陰
- 瑞典林：我是學譚子的鹹蛋蒸肉糜
- 杏林一虹：家庭製作小吃系列（2）—— 菠 菜 手 擀 面 （ZT）
- nierdaye：好吃不過餃子-餃子皮與餃子餡兒的製備
- jjsummer95：美容食品
- jianglei：華麗麗土豆雞翅
- caro：五花肉油燜干筍
- 杏林一虹：家庭製作小吃系列（1）——油條 （ZT)
- kylelong：秋葵與秋葵湯飯
- 點點星河：吃飯了！－－夫妻肺片
- 三包：為好友們做的雞蛋沙拉
- xinsheng：吃蘿蔔糕啰～～～
- 點點星河：瑞典桂皮粉卷的做法
- 馬大哈ann：肘子
- 點點星河：家常菜和點心