每個周五，學校的老師是輪流帶午飯給大家吃的，有些老師準備的東西比較好吃，有時候就不一定的，買個蛋糕，買點水果、餅乾也對付過去了，上個周五，我下午打工去，桌子上還留有很多蛋糕，拿了一塊嘗嘗，味道居然不錯，新鮮、還不是很甜，於是就打聽是誰的作品，等我知道是那個大胖子老師帶來的蛋糕后，就找她要蛋糕的方子，。這不，雖然過了一個長周末，胖老師居然沒忘記，今天一見我就給我蛋糕方子，還解釋了一遍方子里的材料，仔細一看，家裡全部是有現成的東西的，燒晚飯時抽空就開始做蛋糕了，晚飯吃好，蛋糕也烤好啦，晚飯後來個甜品，舒服的，但是也是會發胖的，只要不長成胖老師那個樣子，我就無所謂啦。
上蛋糕也上方子，想學的儘管學哦，簡單易行。
材料：2杯子糖、2個雞蛋、2小勺香料、3/4杯子油、3杯子切碎的蘋果、2杯半麵粉、1小勺肉桂粉、1又1/2BAKING SODA、半小勺鹽、這些是蛋糕部分。
澆在蛋糕上的東西：1杯子黃糖、1點5大勺的澱粉、3/4杯的水、1大勺的白脫。
做法：將雞蛋、糖、蘋果、油和蘋果碎放大的器皿里用電動攪拌器攪拌到基本成泥，然後倒入篩過的麵粉、肉桂粉和BAKING SODA,在攪拌大概2-3分鐘，倒入25公分方的烤盤裡，160度，或者是華氏300度的烤箱里，50分鐘左右關火、待涼。
在另一鍋子里倒入黃糖、水、澱粉、和白脫，邊攪拌邊燒，等燒開后，成透明汁就好了，然後用勺子舀到蛋糕上鋪平，冷卻后開吃。
再攪拌點奶油放在蛋糕上，真是享受啊。。。。
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