秋天就是好啊,果實累累的,下午與老公一起去柿子農場買柿子,每年這個時候我們都會光顧那個農場,主要是這個農場的柿子非常的好,農場主非常能經營,結出的果子全部外銷,少部分在農場車間出售,紐西蘭國內市場都輪不到賣他的柿子。去年有朋友從奧克蘭過來,我們帶他們去農場買了一箱的柿子,他們夫婦倆後來來信告訴我說還從來沒吃到過這麼甜的柿子,今年他們回國去了,還來信惦記這個柿子的說。
紐西蘭的柿子跟國內的柿子品種不完全相同,這裡的柿子都是削了皮吃,即使連皮一起吃進嘴裡,也沒有很澀的感覺,也可以放上一段時間等柿子發軟,但是老外卻不喜歡這樣吃。我問老闆這個柿子能否做成柿子餅呢?他拿出好多他做的柿子干來,我試了一口,口感沒有我們國內柿餅好吃。
上圖片來說
柿子農場,今年由於沒雨水,柿子長得慢,農場主說,到下月15號,會全部變紅色了。
罩著天羅地網呢,這裡水果農場都這樣,主要是怕鳥去搗亂。
果實累累啊。。。。
這些都要裝盒子的出口日本的柿子。
已經裝好盒子的柿子
柿子從那頭倒入流水線,按大小掉到下面的轉盤裡,由工人裝盒子。
柿子就是掉在這個圓盤裡,上面都鋪著軟海綿。
這個是檢查柿子的工作台,我曾經在蘋果梨農場做過檢查員,就是抽查裝好盒子的水果,用放大鏡仔細看,是否有小蟲子、有手指甲掐壞的等等。
我們買了一箱,10公斤,30元,可以吃一陣了。