·配 料: 新鮮木瓜半個、兩個雞蛋、一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）、牛奶。
·操 作:
1、木瓜切塊，平鋪碗底
2、雞蛋+紅糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。
4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不夠大，所以太滿了。建議用大點的碗，或者弄精緻點——少點木瓜少點蛋少點牛奶~ 呵呵~ 比較隨意的說）
5、放入鍋內~ 開蒸~~ 水開后大概蒸10分鐘。
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