倍可親

家鄉西鳳酒

作者:RidgeWalker  於 2011-11-24 12:46 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:中英文遊記,攝影|通用分類:旅遊歸來|已有168評論

關鍵詞:西鳳酒

即使有半斤烈酒不醉的酒量,咱還是不鼓勵酒精攝取過量,對身體真的沒有什麼好處。喝酒就是拼本錢,讓大腦過山車而已。醉酒是一種心態的演繹。從艱難困苦裡長大的孩子,心中時時高度警覺,足以與酒精對峙,保持清醒理智。然而在不需要保持理智的場合,也許幾口熱酒下肚就飄搖了,變得喋喋不休了呢。如果我沒有記錯的話,第一口燒酒入口時,方才七歲。不論日子多麼艱難,過年對中國人來說可是大事,家人團圓,男丁圍坐,是為坐席,從老到少,依次排列,這樣最小的咱就挨著爺爺坐。曾經的大家望族,幾場革命之後也顯得風雨飄搖,人丁不旺了。還是一壺燒酒,頂坐瓷盅,從老至少,一人一口傳承下去。吱溜一口熱酒下肚,面色緋紅,或帶咳嗽,或帶眼淚,趕緊夾菜,入口震酒。等酒壺傳到咱這個幼齒剛過的娃兒手裡,一桌人幾乎異口同聲,「碎娃兒甭喝!」估計家裡的酒不夠喝吧,真是的,用得著如此吼叫。還是爺爺疼愛孫子,倚老賣老,自顧自給小孫兒斟了一杯烈酒。舉杯,仰脖,咕嘟嘟灌入,立馬就有了天惶惶地惶惶,星星月亮加太陽的眩爛。世界和頭髮一起轟然燃燒。腳不著地也能從條凳上一蹦而起,飛入庭院,鼻血噴涌。趕緊又是清水,又是毛巾的清理了一番。按說,如此鼻血一涌也就斷了咱與酒的機緣。其實不然,那酒味似乎一下子深入骨髓了。人在長,酒量也跟著長,很快超越了當年同桌的兄長,父輩。很多年了,喝了很多種酒還是不能忘記最初那一杯的味道。因為當時年幼,對酒的名字沒有概念,至於那酒是散裝的還是瓶裝的,一概不知。數年後有一次一口西鳳酒令人恍然大悟,那才是平生的第一口酒啊,入口澀澀的,后味發苦,很土氣,很特別,很難忘。今年去國內,就不停地要喝西鳳酒,令主人不勝其煩。只是離開家鄉遠了,這酒也不暢銷,所以找一瓶還不容易呢。老天不負有心人,有一天居然找到了,別人喝了都不喜歡,咱就沒少喝,依然不醉。

咳呀,當年要有山珍海味也不至於不勝酒力

這樣的大肉很肥膩

辣椒那個旺啊

湯兒很可口

麻辣麻辣。。燙

魚湯很營養

光潔照人樣

回鍋肉很平常

西鳳酒日思夜想

瓶子送給咱做個念想
2

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發表評論 評論 (168 個評論)

回復 oneweek 2011-11-24 12:52
Bucuo
回復 fuji 2011-11-24 12:56
我想酒不是味道好,而是那種昏昏的感覺,話多的隨意,人靠得更近~~。
回復 方方頭 2011-11-24 13:03
李白斗酒詩百篇。你這是酒後寫的嗎
回復 越湖 2011-11-24 13:30
很久沒有喝它了,但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢,西鳳酒可是俺的第二選擇。
回復 越湖 2011-11-24 13:31
對了,你不是天津的嗎?怎麼西鳳酒成了你老家的了?
回復 早安太陽 2011-11-24 13:35
越湖: 很久沒有喝它了,但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢,西鳳酒可是俺的第二選擇。
第一選擇是:茅台?
回復 早安太陽 2011-11-24 13:35
   干啊!!!!
回復 越湖 2011-11-24 13:36
早安太陽: 第一選擇是:茅台?
當然。
回復 小小.. 2011-11-24 13:37
   問好問好,感恩節快樂!!
回復 yuki-1217 2011-11-24 13:47
原來酒量是從小培養的~~~
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:02
oneweek: Bucuo
熟悉的口味。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:03
fuji: 我想酒不是味道好,而是那種昏昏的感覺,話多的隨意,人靠得更近~~。
難得還能分辨味道的層次。呵呵
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:04
方方頭: 李白斗酒詩百篇。你這是酒後寫的嗎
我相信酒後會寫得更好些,信不?
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:05
越湖: 很久沒有喝它了,但西鳳酒一直是俺所喜歡的幾種酒之一。
假如不花自己的錢,西鳳酒可是俺的第二選擇。
有一次在這裡的 Ranch 99 買到一瓶,很高興。如果下次看到了,多買幾瓶存著。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:06
越湖: 對了,你不是天津的嗎?怎麼西鳳酒成了你老家的了?
不是天津人,這兩年去了天津幾次。
喝不來天津的高粱酒。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:06
早安太陽:    干啊!!!!
沒說的,半斤八兩的。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:07
小小..:    問好問好,感恩節快樂!!
喝了咱的酒哇,見了皇帝不磕頭。
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:07
yuki-1217: 原來酒量是從小培養的~~~
一定要從娃娃抓起。       
回復 fuji 2011-11-24 14:08
RidgeWalker: 難得還能分辨味道的層次。呵呵
不喝酒的,高興也喜歡來一杯,感覺好~~
回復 RidgeWalker 2011-11-24 14:10
fuji: 不喝酒的,高興也喜歡來一杯,感覺好~~
人來瘋,哈哈。
開玩笑,莫怪。

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