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2011辛卯年-須特別注意補腎養血 (轉貼)

作者:素問  於 2011-1-9 09:48 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:健康生活|已有2評論

轉貼自:樓氏古中醫 


民國 100 年為辛卯年,以中醫「五運六氣天氣醫學」分析,為水不足之年。對人體最大的影響即是腎水會不足。

對小孩子而言,較容易發生成長緩慢或發育不良的情況;成人則需注意因腎水不足,使血液黏稠度上升而導致心血管疾病,亦容易導致糖尿病、痛風、代謝系統、生殖泌尿系統方面疾病或腫瘤發生。原本身體很健康的人也可能會有體力衰退、精神不濟、免疫力低下的問題。 這一整年裡,請特別注意補腎養血。

平常請多以「食療」代替不必要的「藥補」,因為人人體質不同,藥補最好有專業的醫生看診評估之後再使用,比較不會補出問題。平常可多吃核桃、黑芝麻、珍珠以及海中的食物(魚、海帶、貝類等),都能有效地補充腎水。

核桃是食療佳品,無論是配藥用,還是單獨吃、水煮、做糖蘸、燒菜,有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。珍珠粉能夠潤澤肌膚、生津液、去痰毒、補腎、治男性虛勞、安神、去煩熱,其淨化細胞分泌液之功能堪稱第一。

在腎水不足的辛卯年,請每天攝取 30 公克之生核桃,以及少量珍珠粉,就能夠適當補充腎水。不喜歡生吃核桃的人,也可以將核桃做成各式料理及點心食用,搭配五運六氣茶飲,來一場美味的養生下午茶,健康更加分!

 

以下提供一道核桃點心及一道「五運六氣養生茶飲」給大家,做法簡單人人都可以在家自己試著做做看,其實養生也可以很美味!

核桃糕
 
材料:
核桃仁 300 克 、黑棗泥 150 克 、紅豆沙 145 克 、樹薯粉 30 克 、麥芽糖 260 克 、植物油 30 克 、砂糖 50 克 、水 60 克 。
作法:
  1. 核桃略切,用烤箱上下火 100 度烤 10 分鐘,備用。

  2. 將黑棗泥、紅豆沙、麥芽糖、砂糖加入鍋中,以小火煮至沸騰。

  3. 先將樹薯粉、水先拌勻再放入鍋中,小火攪拌。 ( 此時時間至少五分鐘以上,炒至水份收乾 )

  4. 熄火後加入核桃拌勻。

  5. 拌勻之材料倒入方形烤盤內,待冷卻後再切成適當大小,內層以糯米紙包好,外層再以糖果包裝紙包裝即可。

  
庚寅六之氣—美顏茶
 

適喝時間: 2010/12/ 7 ~ 2011/2/3 
功效:健胃整腸、預防感冒、養顏美容。
材料:陳皮 2 錢、橘皮 2 錢。一起煮開水喝。

注意事項:

•  若感覺胸悶鬱卒可另加烏梅 2 錢。
•  習慣喝茶葉口味的人可依個人喜好另加茶葉。


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發表評論 評論 (2 個評論)

回復 老阿姨 2011-1-10 03:25
   謝謝提醒、分享,很喜歡,一定要試試。周末好!
回復 ww_719 2011-1-10 03:30
謝謝!!

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