倍可親

【嫩煎彌迭香羊排】

作者:JoanneJyy  於 2012-3-22 15:57 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美食篇|通用分類:私房小菜

 
【嫩煎彌迭香羊排】
 
1)小羊排稍微沖洗乾淨后,擦乾,
抹適量海鹽,鮮迷迭香碎,及少許橄欖油,
靜置20分鐘-半小時,讓肉醒醒,達到最佳狀態;
2)煎盤燒熱至滾燙,羊排放入后,各面煎2-3分鐘,
視羊排厚薄可酌情增減
(在煎每面的時候,都可撒些黑胡椒,以及迷迭香碎);
3)雙面煎好后,即可擺盤。
 

評論 (0 個評論)

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2019-10-17 17:58

返回頂部