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【菠菜豬肝粥】

作者:JoanneJyy  於 2012-3-16 17:37 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:美食篇|通用分類:私房小菜

 
【菠菜豬肝粥】
 
很適合春季食用的粥,補血又去濕氣。
做法:
1.大米浸泡30分鐘
2.熟豬肝切小丁備用
3.菠菜提前焯水,去掉多餘草酸,切丁備用。
4.大米加水開大火煮,煮開後轉小火燉煮30分鐘。
5.米粥煮好後放入切好的豬肝丁和菠菜丁,
攪拌均勻,蓋蓋燉煮10分鐘。
 
很適合春季食用的粥,補血又去濕氣。
 
 
 

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