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【DIY京都排骨】
材料：排骨500克、醬油1大匙、料酒1大匙、
白糖1小匙、鹽1小匙、番茄醬2大匙、澱粉適量、大蒜。
1、排骨洗凈切塊，加料酒，鹽，糖，腌半小時拌入澱粉。
2、在油鍋中小火炸3分鐘，改大火炸1分鐘撈起。
3、鍋中留底油爆香蒜瓣，加醬油，番茄醬和糖，少許清水，煮開倒排骨，炒至收汁。
看起來就好好吃啊，又被誘惑了沒？
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