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DIY魚香肉絲
料：裡脊,冬筍,泡發木耳,泡椒,大蔥,姜,蒜。
調料汁：白糖,醋,醬油,水,水澱粉。
1、裡脊切絲，用澱粉、鹽腌；
泡發的木耳切絲，冬筍切絲，
泡椒切碎，蔥切花，姜蒜切碎，調料汁；
2、倒油熱鍋，下腌肉絲炒散，加泡椒碎、姜蒜和蔥；
3、加木耳絲和冬筍絲炒；
4、將料汁倒鍋中炒至收汁
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