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DIY懶人版電飯鍋手撕雞
1雞洗凈
2雞身上抹一層薄鹽,肚子塞兩片姜放五分鐘
3碗內放一湯匙老抽，生抽,一點鹽,一湯匙糖,料酒一瓶蓋拌勻。
4均勻抹雞身腌20分鐘
5把蔥和薑片平鋪在電飯鍋底
6把雞放電飯鍋,同時把調料倒入,雞身淋一勺色拉油開始煮。
煮好後過十分鐘開鍋,取出雞撕好即可!
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