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這次過節又犯懶，做最最普通的白蘿蔔餡餃子請客。我是從不打招呼的，先做了再說，愛吃不吃。
白蘿蔔氣味可真大，切碎時已是滿屋籮卜味道，不管誰進門，都叫喚快別做了，讓我們先吃飯吧，吃晚了再做。有人進屋就說有死耗子味，還蹲下四處查看呢。我才不管呢，提醒他們這東西聞起來臭，吃起來香，就像你們吃乳酪cheese，也這德性，可誰會拒絕乳酪呢？
可不，等到餃子煮好，廚房瀰漫著蒸汽，熱氣騰騰，感覺馬上變了。等吃到嘴裡，大家都說好，不膩，肉感強meaty，吃了還想吃。瞧，我就是這樣強行改造老外。不過，飯後馬上準備咖啡和茶，去味。
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發表評論 評論 (8 個評論)
- 回復 rosejyy2000
- 我也不明白老美們一般不吃蘿蔔，但吃蘿蔔櫻。不知道是不是怕那股味？
- 回復 rosejyy2000
- 我也不知道，我啥都吃，洋蔥、韮菜、蘿蔔、大蒜通吃，那多好啊。
Cannaa: 那他們吃洋蔥就不怕味嗎？
- 回復 shanren
- 犯錯了吧？
要想讓老外吃餃子吃得（用我們老家的話說）「扇耳光都不鬆口」，又不費什麼事兒，就千萬別煮餃子，改為「貼」餃子 ------- 鍋貼。平底鍋，鍋熱後放一點油，放餃子時抹開，排滿餃子后把水放到淹沒半個餃子，蓋上蓋子開大火，聽到鍋里差不多幹了，打開蓋子，淋一兩勺素油，改中火靠干，就行了。不信你試試看：下次包白菜豬肉餃子（蘿蔔本身出水多，包餃子一煮就更沒味兒了，還容易煮爛），貼一鍋，煮一鍋，你看老外把哪個吃個乾乾淨淨、哪個全剩下！
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