倍可親

養雞(上)

作者:ymliu  於 2013-10-16 05:46 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:其他|通用分類:其它日誌|已有17評論

 
今說起這養雞的事情,還是三四十年前的事情了,那時毛太祖才薨不久吧。
 
農村養個把雞不算回事情,但在城裡養,就有一定難度了,一來是沒地方,二來也居委會不讓養。
 
說養雞,首先要買雞,那年代,私下賣東西可是投機倒把,賣的人都是偷偷摸摸的。一般賣雞的拎個布袋,裡面藏一個,其他的會藏在另一個安全的地方會,即使被沒收了,損失不會太大。
 
記得那年,老爸帶我去菜場買菜,有個中年人,湊上來兜售他的雞,老爸看后,檢查了冠,喙,爪,看老嫩,公母的;還掐了掐脖素,看看是不是喂太多石子,雜秤。覺得沙子摻多了,就沒想要。賣雞的自報是本地人,說家裡還有幾隻,於是就去了藏雞的地方。果然還有三四隻,賣雞的介紹說,是從鄉下拿來的,捨不得吃,換些錢糧。的確是他自己家的,雞就養在一個大籮筐里。老爸挑了一隻黃黑毛的嫩母雞,最後價錢談攏,用幾十斤糧票換得。
 
雞拿回家,原想就是煮來吃了,可老外婆看了這雞說,養養大,過節再吃吧。於是咱家就養起雞來。老外婆在家門口找了幾塊磚,弄了些煤渣鋪好,也弄了籮筐扣上,上面還壓上磚,雞就在裡面養著。平時弄些菜皮,剩飯喂。白天放在屋外,晚上還要弄它進灶劈間,遇見居委會查衛生的時候,也會把雞事先藏進灶間。
 
雞養了個把月,還真長分量了呢,老外婆隔三差五就秤一下。不多久,有好事來了,這雞開始下蛋了,蛋的個頭不小,隔天就下,有時還有雙黃的,八九個就一斤啊。老外婆把每個雞蛋都都標好日期,幾個月下來,就攢了一籃子。全家人都很高興啊。

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發表評論 評論 (17 個評論)

回復 Draught 2013-10-16 06:06
還能下雙黃蛋,看來這雞的營養還比較充足。
回復 Laile 2013-10-16 06:08
幾十斤糧票?
回復 ymliu 2013-10-16 06:32
Draught: 還能下雙黃蛋,看來這雞的營養還比較充足。
這雙黃蛋何營養有必然聯繫嗎?
回復 ymliu 2013-10-16 06:33
Laile: 幾十斤糧票?
那時,糧票就是錢啊。
回復 Laile 2013-10-16 06:35
ymliu: 那時,糧票就是錢啊。
我的意思是說幾十斤糧票換一隻雞太貴了。
回復 ymliu 2013-10-16 06:40
Laile: 我的意思是說幾十斤糧票換一隻雞太貴了。
原來是虧了
回復 Laile 2013-10-16 06:55
ymliu: 原來是虧了
虧得還不小
回復 fanlaifuqu 2013-10-16 07:08
再買只公雞,成家立業!
回復 tea2011 2013-10-16 07:15
美好的回憶,親切又熟悉~~
回復 遠洋副船長 2013-10-16 11:01
值了!蛋是額外收益!
回復 越湖 2013-10-16 11:34
養雞好,小的時候可愛,長大了可吃。
回復 徐福男兒 2013-10-16 21:32
有情趣!
回復 閣主 2013-10-19 16:49
好文
回復 青貝殼 2013-10-20 09:48
ymliu: 這雙黃蛋何營養有必然聯繫嗎?
有一定的關係。
回復 青貝殼 2013-10-20 09:51
我小時候城市裡養雞好像沒那麼多條例,雞販子挑著幾百隻小雞沿街串巷叫賣,我對養雞可算是具有歷史經驗的了。
回復 ymliu 2013-10-20 10:48
青貝殼: 我小時候城市裡養雞好像沒那麼多條例,雞販子挑著幾百隻小雞沿街串巷叫賣,我對養雞可算是具有歷史經驗的了。   ...
有空談談。
回復 T26118 2013-11-19 13:57
青貝殼: 有一定的關係。
那生雙胞胎呢? 意味著父母雙方營養都好得HOLD不住?

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