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「DHA」營養品，看上去很美：功效尚無定論

作者：TCM 於 2010-11-6 05:08 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

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「DHA」營養品，看上去很美：功效尚無定論

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科學家在上世紀80年代末發現DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，可能對嬰兒智力和視力發育有重要作用。由於世界衛生組織（WHO）的推薦，這個概念逐漸成了眾多保健品的賣點和宣傳點。一些廠商為了吸引消費者眼球，不惜用過度誇張的廣告來進行宣傳，以致一時間消費者對其趨之若鶩。但事實上，對於這種「珍貴的並且有神奇功效的」天然保健品的長期效果，科學界一直無法下定論，亦無臨床試驗結果可以證明。本月發布的一項試驗結果更是質疑了在孕期服用 DHA補充劑的益處，並認為目前的宣傳誇大了DHA的功效。

★　DHA廣告宣傳誇張其功效科學界尚無定論　

近年，添加DHA的各種食品保健品在市場上賣的火熱。DHA嬰幼兒奶粉更是受到追捧，「添加DHA」幾乎成為嬰幼兒奶粉的標配。研究證實DHA是人體大腦皮層和視網膜的重要組成部分，但學術界對補充DHA對人體的作用一直沒有最終定論，包括FDA對其仍持不置可否的態度。在如今市場上，大部分產品添加 DHA都是為了「打保健牌」吸引消費者的眼球，商業意義遠遠超過了DHA的保健功效。

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1989年，英國營養化學家克羅夫特教授提出魚體內含有的DHA對大腦的發育至關重要。

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FDA認為DHA對於心血管疾病「可能，但尚未完全確定」的預防效果。

世衛組織（WHO）推薦嬰幼兒生長發育補充DHA

DHA，二十二碳六烯酸，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸。1989年，英國營養化學家克羅夫特教授提出魚體內含有的DHA對大腦的發育至關重要。他指出，人類祖先因以海魚為主的水產品為食，從中攝取DHA，增強大腦功能，使大腦逐漸發達，促進了人類的進化。傳統的研究認為：DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一，對人的眼睛發揮重要作用；並且，DHA攝入量與預防年齡相關的多種疾病（如阿爾茨海默氏症、老痴呆症等）的關係越來越密切。據美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)，研究表明它們能降低甘油三酯脂肪水平，可能有助於預防心臟病。傳統研究還認為DHA有助於降低血壓、改善注意力難以集中的多動症孩子的思維活動情況，對減肥和降低子宮內膜癌風險也有一定作用。

世界衛生組織（WHO）在1993年在羅馬召開的會議上正式推薦嬰幼兒生長發育早期階段要補充DHA。尤其早產兒要儘早補充DHA。於是，DHA成為目前公認的補腦營養素，也是青少年增進智力、加強記憶、提高學習能力的重要營養素，也成為許多保健品的賣點和宣傳點。

廣告宣傳遠超保健功效美國FDA對其功效不置可否

DHA 只存在於魚類及少數水產動物中。由於國際營養界的推崇，一時間海魚身價倍增，魚油也呈「洛陽紙貴」之勢。為迎合消費者的健康需求，各類添加DHA的功能性食品和飲料在世界範圍內廣泛崛起，其中奶粉是最早添加DHA的產品。目前市場上添加的DHA來源上有兩種：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。