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如何解酒及注意事項！ zt

作者：TCM 於 2010-3-3 04:33 發表於最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:網路文摘|已有5評論

☆酸奶——>酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。
對胃產生不良刺激,影響消化和食慾,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。
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既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱……也不會讓你好受。「有備而喝」才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒後不適。

☆蜂蜜水——>酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床后也不頭痛。

☆西紅柿汁——>酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

☆新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

☆西瓜汁——>酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

☆柚子——>酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

☆芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅癥狀。

☆酸奶——>酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。

☆香蕉——>酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶。

☆橄欖——>酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

都以為茶能解酒，卻不知就這樣被「貽誤」多年——
PS:酒後忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
咖啡或者一些解救藥
另外吃香蕉也解酒
解酒方法10種
（1）綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受。可在白開水裡加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒將柑橘皮焙乾、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿蔔解酒白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔
（6）鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。

-- 如何解酒及注意事項！

知道大家都是不會醉呢人，但是說不定這些事項偶爾可以用得著

問：酒後飲茶好不好？
答：人飲酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶鹼迅速進入腎贓，對腎臟刺激太大，會損傷腎功能。
問：為什麼早晨不能吃酒？
答：因為人從早晨6點鐘開始，體內的醚逐漸上升，到早晨8點到達高峰，此時飲酒，酒精與醚結合，會使人整天感到疲倦。
問：喝醉酒怎樣解？
答：用手指和筷子反覆觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。
問：茶能解酒嗎？
答：據科學研究證明，茶中根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會損傷腎功能，所以酒後切忌飲茶，特別是濃茶。