49種「最臟」蔬果名單發布 一把芹菜含67種農藥

　　「最臟」蔬果　芹菜排名第一

　　菠菜和蘋果也上榜美機構建議購買有機蔬果或本地產品

　　您買的水果和蔬菜足夠乾淨么？美國環境工作團體近日對來自美國農業部和美國食品藥品監督管理局的10萬份生產農藥報告研究發現，芹菜位列「最臟」蔬果之首。

　　環境工作團體羅列了多達49種「最臟」蔬果的名單。消費者在前往雜貨商店時可要注意您最愛的蔬果有沒有在名單之列了。

　　此外，環境工作團體建議購買有機蔬果或是本地生產的蔬果，因為這些蔬果比起用常規生產方式生產的蔬果，能夠減少80%的農藥攝入量。

　　十款上榜蔬果芹菜：一根芹菜含有13種農藥，整把芹菜含農藥多達67種。桃子：「毛茸茸」的桃皮是害蟲最愛滋生的地方，因此農藥噴得最多。研究發現，桃子含有的農藥高達67種。

　　甜柿子椒：皮薄、質脆是這種蔬菜最易受農藥污染的原因。含有農藥高達63種。

　　菠菜、甘藍：菠菜含有45種不同的農藥，甘藍含有57種不同的農藥。草莓：柔軟、「邋遢」的表皮使得草莓更易「吸收」農藥。研究發現，草莓上殘留的農藥多達53種。

　　蘋果：是「高維護的水果」，需要噴灑很多農藥來維護其外形，防止蟲害。因此表皮最多含有47種農藥。

　　土豆：您是否在吃土豆皮時不假思索？如果知道土豆的表皮中含有高達36種農藥，您就要三思而後行了。

　　藍莓：表皮很薄，更容易受到化學物質的污染。最多含有14種農藥。葡萄：皮薄依然是使得葡萄最易受農藥污染的原因，這也波及葡萄酒。

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