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白粥是天下最清白的一種飯食。
白粥最純最清心火;比「光面」沒有澆頭還要凈。
每次我都用最好的大米淘乾淨,放一定比例的水,燒開了讓它慢慢熬,熬到上面有一塵簿簿的銥結起來了就好了。
這粥細膩惆滑````那麼清白溫存一碗粥端在手裡心也清徹起來,早上吃補晚上吃更補;一碗清心寡欲的粥最養人!
我現在一個月里有三分之一的晚餐是吃這清心火的白粥。我把它稱為清腸胃的日子。
下粥的菜是我自己做的醬蘿蔔比較清談的。這樣對有心血管的病有好處。
倘若在再老的時候可能還會增加吃粥的機會!
粥的溫柔體貼是可以讓人柔腸寸斷的。
病床前滾燙的粥有沒有人替你一口口吹涼了喂到你嘴邊?
有沒有經常給你準備一些不同口味經典的粥,冰糖連子粥,紅豆呀,綠豆粥呀~~?
有沒有人翹首等著你給你作點心看著你一口口吃下去?
手裡端著的這粥「糯滑」;連眼前這個人豈不是要為她酥糯了?