求菜譜......

看了小舞的「求佳句......」俺也照著畫了一個瓢(請先看下文簡介).

婆婆幾日前就談到今天有客人自遠方來---公公的堂兄老兩口.很多年都沒有走動了，只是靠電話聯絡保持著親情.如今可能是有時間了有雅緻了想登門拜訪咱們.

今天，他們將落住公婆家.下午，俺家四口去婆婆家喝咖啡認認親.上回老公出差時拐道去拜訪了他們，回贈了老公說是中國製造的表面為唐朝宮廷畫面以藍色為底帶花紋的一個瓷花瓶及一個瓷盤.拿回家俺看了這明明是日本工藝品,像中文繁體的日文刻於底部.這回俺可抓住感謝他們的好機會了，借認親之際邀請他們明日上府與俺們共進晚餐.拿出絕活兒--烹飪我中華美食來回敬他們.

因考慮到年近七旬的兩位老人對中國菜的熱忱度與否.依常人飲食習慣為例，故：以干菌為原料的湯菜系加動物內臟，脖，爪，帶骨頭及多刺型省略不作計劃；常見且易購買還不含高脂的菜系，俺暫列如下傳統而再傳統不過的菜單一份：

紅燒牛腩梅肉加土豆(梅肉即多瘦肉略帶脂肪無骨的豬肉.份量足，略帶湯汁)

姜蔥煎三文魚片

蝦仁炒西芹

清炒包菜絲

番茄蛋湯

涼拌黃瓜

點心類：

煎餃(亞店購來的思念牌水餃)

布丁(老公齊上陣)

主食：米飯

俺深知咱們愛心村本領無數的廚姐廚哥廚弟廚妹，這可是大家大顯身手各顯神通的廚藝大比拼活動.誠摯有請各位賜教預策賞菜譜一份.以當地時間為準，還有一晝一夜的寶貴時間可供上傳計劃.

期盼中...

萬分感謝！！！

二零零九年三月三十一日12：45

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