飲食觀念的區別--對新鮮玉米的概念

昨天二兒六歲生日，他迫不及待地迎來了計劃中來喝下午茶的爺爺奶奶，他期盼地更是他們所帶來的禮物，我故意說：還不知道他們有沒有為你準備呢？午飯時，他反覆看鐘，那時指針指的是13點，他邊吃邊側頭，居然說：媽媽，你可不可以把那個針撥到3點啊？這話著實好笑，都六歲了怎麼說這種小不點話呢，真是童真啊，等不及了。

爺爺奶奶來了，同時把哥哥送了回來，哥哥風風火火進了屋，我上前迎接二老。他們手裡真的還有禮物，二兒眼神一亮，跑著迎上前，一手就想接過奶奶手中的禮品盒，奶奶說：別急，先等我們把生日歌唱了。他還真停住手，耐心等待這個過場...

現在禮品盒給了他，他進了客廳心花怒放地拆開包裝紙，裡面是輛遙控車，他很開心，左看右看，交給爺爺擰開固定螺絲；他繼續拆第二個禮品盒，裡面是<<星球大戰>>組裝積木，他笑了，真是他想要的東西，然後與哥哥一起組裝起來...一會兒工夫就裝好了，一個宇宙飛船中的兩個全副武裝戰士正待戰鬥，模型不大但有氣勢。男孩就喜歡這些東西，盒裝上寫的是7-12歲使用，六歲的孩子看說明圖早自己操作了。

奶奶帶來了她烤的草莓蛋糕，其實是買的糕底上面用新鮮草莓覆蓋加熱，看上去與自己現烤的沒兩樣，不過哥倆在吃時嘗出門道來了，哥哥說：這個糕點不好吃，跟你烤的不一樣；弟弟又說：對，這個糕底軟塌塌的，沒口感。我正納悶兒：咦，這就稀奇了，怎麼他們異口同聲地有異議呢？這時奶奶開話了：你們看，他們都吃出貓膩了，真是半手工製做呢，效果是有區別了。原來真是這麼回事兒。我說：我還沒吃出半點異樣呢，真是佩服他倆了。他倆各自吃了一塊蛋糕喝了一杯芬達，二兒點飲品前自告奮勇地開話：今天是我生日，准許我作主，我想喝芬達...

公婆喝著咖啡，我順便談論著，窗外就是我的菜地，去年他們還吃過我種的四季豆，最近歐洲的腸道病弄得人心惶惶，超市裡的沙拉，番茄，黃瓜，芽菜等等鬧得都是危險食品，儘管眼下排除了種種，但是還是吃自家地里的保險無後患，兩天前剛割去一把紅生菜與薺菜葉，小菜園開始受益，他們吃得滿意又放心呢。

他們扭頭看看地里的莊稼，我說覆盆子開始掛紅了，草莓也是搶手貨，孩子總在裡面找尋，我說這話時臉上是帶著笑的。他們應許。然後談到玉米，窗外就是玉米，他們鬱鬱蔥蔥長得真的很快很壯，他們說是的。來人時他們也喜歡介紹下我的菜地，人家都是嘖嘖聲不斷，說我這人種菜還有一手，其實我真的是用心對待它們。我說這玉米地是四月才開墾出來的，種子是去年自家留下的一棒籽，從育苗到移栽再補栽過來到今天這局面，深翻的地里追了很多自備肥，土壤好苗自然長得壯了。

說到暑假七八月，我不在家，他們看管房子時，地里要是有收成完全可以來摘取，其次就是這玉米，看這情形應該有收穫的，問他們好像是不大愛吃新鮮玉米的吧？因為聽老公提起過。公公說：以前沒這些品種的，玉米都是來喂牲口的，人不吃，現在才多樣化...我說這是甜玉米，如今一些超市也常見。偶爾他們燒烤用上一兩棒，都是鮮少現象，主要是飲食習慣與觀念的問題，誰說物以稀為貴，這個物稀但貴不起來，價格自然不菲，就是採用它們的機會少，還是季節性的作物。再者：要是吃我們也是吃罐頭裝的玉米粒，公公這樣說道,...

談話自然是不好再繼續，他們有他們的理念，這是改變不了的事實，莊稼的造化自由它去吧...

德國的甜玉米，粒大飽滿味甜，鮮美

儘管夏日郊外遍地是玉米地，這些都是用來作飼料的，人吃的在超市少量供應

或秋季的農場大量兜售。大型」蘋果節「時推出大棒大棒的新鮮玉米，有烤的

煮的，這時品嘗的人駐滿攤位，猶如「開葷」。

地下室有老公買的玉米罐頭，一截一截的儲存在罐里，我對這些罐頭食品好像

沒感覺，他也會買一些鮮玉米棒，喜歡淋點橄欖油撒點鹽烤來吃，我則喜歡煮

或蒸原味入口，這真是各有所愛，更多則是不愛

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