倍可親

周末獻菜

作者:紅妹子  於 2011-2-21 06:19 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:家庭新聞|已有74評論

關鍵詞:

晚上九點終於上得網來,周日忙了一天,沒早起但早餐後手裡的活一直沒停下。該說周日休息,可地下室堆得像山一樣的衣服該清洗,這事兒一直銘記在心,可無分身術。雖然機器代替了純手工操作,但對於細緻的人來說,凡事經手就要做得像樣。就如洗衣服,聽來誰都會洗,誰家都有的事。

為什麼有那麼多衣服要洗呢?紅妹子自然不是懶人,總有做不完的事,日日年年,直到小子們獨立放開,自力更生時。想起弟弟工作的第一年,周末回家帶給父母的不是什麼禮物確是滿滿的一背包的臭衣服。母親雖然口頭嘮叨幾句,次日一定會把它們徹底洗凈。都是手洗啊,無論酷日寒冰,她的手總是粗糙的,家裡總會有潤手霜,等她記起時才用,年復一年...


其次就是吃飯的事,屋裡的活全都是我的,就是吃飯才坐得下來,飯後囑咐他爹洗碗。碟子碗刀叉進入洗碗機,他清洗幾雙筷子及幾個不粘鍋等大小廚具。等我從地下室晾好第一桶衣服回到廚房,他爹早已清場人空,與三個小子齊坐沙發上快活看足球...

鬼子洗東洗西都愛擦拭,讓鍋碗瓢勺乾爽明亮,剛開始沒這習慣,總覺不太衛生,餐布再好也有掉毛時。久而久之,習慣變自然,風風火火幹完一樁活,還有下樁等著我。擦拭鍋邊緣時,流下的湯汁緊附外壁,擦不掉;玻璃鍋蓋油乎乎霧蒙蒙;湯碗邊兩滴黃油珠,這是洗的什麼碗啊?返工!知道他效率快,質量差,這點小事也不讓人放心。不是三兩次了,囑託過幾次細緻點,有時乾脆讓他吃完走人,免得做出來的事不盡人意,浪費表情。他聽到了我的牢騷,看我在皺眉洗碗時,他一聲不吭抱了小傢伙上樓,他也還有公事要做,為周一做準備。

我還得整理房間,幾張床我不去整理,整天都是亂糟糟一片,地上床上衣服褲子襪子丟得滿地都是。小兒凡事好奇,喜歡撥弄,幫著添亂,過後我忙著收拾,這家庭主婦的事沒個頭,沒出頭之日,每天盡瞎忙活了...

只有親手整理過的房間才看得順眼,回想一年前產小兒一周在院,回來到處都是一團髒亂:廚具灰塵檯面凌亂,玩具滿地飛,床上的被子枕頭等等哪是人窩簡直狗窩!只要每晚鑽進每早鑽出能夠翻身就夠了,男人啊男人,少了女人這個家也就沒了感覺了。平日里沒覺得自己的份量有多重,此時此刻才覺得自己的擔子不容忽視,長久持續的一項艱巨任務。

衣服洗呀洗晾呀晾,哥倆上午被爺爺奶奶接去了教堂做活動,他爹推了童車與小兒散步,我好想出去走動呼吸下新鮮空氣啊,沒空!家務事纏身,把心吞下,繼續倒騰孩子的衣物。只有把這座「小山」「推」平了,我才能歇息。上周六去拜訪朋友,他家兒子三歲,我們把嬰兒服飾退還給了他們,他老婆又整理出一大箱一歲后的衣服給我小兒穿,人家熱情我們感激,幫著理尺碼。試探性地問男主人:「你們想得很周到,自己的衣服怎麼想著借給人家呢?」「反正閑著也是閑著,何不讓它們發揮價值呢?」男主人輕描淡寫地回答。「趕緊準備下一個吧...」我打趣道。他「呵呵呵」笑了幾聲...

所以這堆衣服多是他們家借來的,今天把它們清洗了。自家孩子的衣褲口袋掏空,膝蓋襪子髒得不成樣,還有桌布上的墨水印圓珠筆印,...手洗的過程免不了,這樣進入洗衣機后才有保障,清潔著出來的保障。自家的窗帘服飾和借來的一箱一共洗了滿滿的五桶,夠多的吧。直到到處晾的都是大小帘子桌布衣褲襪...可以開洗衣店了,還是把自家的臭事先解決吧。

家事嘮不完,直到洗到最後一桶時看看外邊還有的一縷陽光,提議我們散步去。吹著寒風去了附近的小學,與孩子及他爹打乒乓球,手被凍紅,最後的太陽微弱下山,我們緩緩回家...

兩天前答應在美這個周末燒肘子,周五晚上就吩咐他爹周六清早去Marktkauf(瑪烤夫)買前肘。他去了拎了盒小豬崽肘子,皮白肉嫩,他信心滿滿地說他很喜歡吃這個,好久沒吃了。話說他與父母住得近,與我是吃不到他兒時的美味了,想吃找他媽去,我沒意見。當然他對自家餐桌是滿意的,至少營養觀念上就比他老德家庭豐富多樣,這是鐵定的事實。我看看泡沫盒上的標籤:「沒有成年豬肘子嗎?」話里透著不如意。「沒有,去得太早,超市的貨還沒來齊呢,」他心知肚明。

沒轉折餘地,就硬著頭皮初次實踐這仔豬肘了吧,今日把周末兩日的午餐牌亮了出來,給哥們姐們爽爽口,這天南北味難融和,望各位海涵嘍。

德國餐,肉丸子蘑菇湯,奶香肉嫩

四季豆,好久沒吃了,遠道而來的

前兩天的兩棵西蘭花剩下的一棵,與胡蘿蔔匹配,沒蔬菜飯沒法下咽

看我「糟蹋」了一隻仔豬肘,一心一意試做的,他爹說肉很嫩很軟,香。

不過我自己嘗嘗,爭取下次做更好,特意為在美交作業的,耗時2.5小時

嫩魚片

胡蘿蔔絲

菜都是冒著熱氣上桌的,桌旁有幾張口等著,起鍋拍片動作要快,繼續下一趟活...

西葫蘆絲,就我一人吃,一個夠了

澳洲虎西拉干紅葡萄酒(Shiraz),沒喝過,請喝過此酒的人發言

熱烈歡慶義大利冰激淋店進駐貝殼村,歡迎各位品嘗各種口味的冰激淋

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發表評論 評論 (74 個評論)

回復 cartoonyang 2011-2-21 06:26
PP 還沒上得來了:)
回復 cartoonyang 2011-2-21 06:27
是不是太好吃了,吃光了,沒有PP?
呵呵
回復 在美一方 2011-2-21 06:57
肘子哩?
回復 在美一方 2011-2-21 07:02
餐布么,我換了用lysol的濕巾了,有disinfect的功能,尤其是處理完生肉生魚的時候,每個surface都用它擦過,乾淨放心。

回復 紅妹子 2011-2-21 07:05
cartoonyang: 是不是太好吃了,吃光了,沒有PP?
呵呵
來了,楊小姐有請...
回復 紅妹子 2011-2-21 07:05
在美一方: 肘子哩?
來了,在美大人上座
回復 紅妹子 2011-2-21 07:06
在美一方: 餐布么,我換了用lysol的濕巾了,有disinfect的功能,尤其是處理完生肉生魚的時候,每個surface都用它擦過,乾淨放心。
[img]http://caribbeanclassic.biz/produ ...
好!我去市面找找去,在美用的東西一定有保障,跟定你了!
回復 在美一方 2011-2-21 07:07
紅妹子: 來了,在美大人上座
不好意思,害你花了那麼長時間,謝謝謝謝!俺是肉食動物  
回復 紅妹子 2011-2-21 07:10
在美一方: 不好意思,害你花了那麼長時間,謝謝謝謝!俺是肉食動物   
   多謝領情哈,我知道與你夢中的肘子相差十萬八千里,給個方子吧,我有準備的研究去...
回復 在美一方 2011-2-21 07:10
紅妹子: 好!我去市面找找去,在美用的東西一定有保障,跟定你了!
    表嚇我,給了你一個悄悄話,查收  
回復 在美一方 2011-2-21 07:13
紅妹子:    多謝領情哈,我知道與你夢中的肘子相差十萬八千里,給個方子吧,我有準備的研究去...
我沒有啊,和你說實話,俺雖然會做很多菜,紅燒肘子可是空白呢  
回復 cartoonyang 2011-2-21 07:19
紅妹子: 來了,楊小姐有請...
啊,太殘忍了!
我肚子在吶喊:)
回復 紅妹子 2011-2-21 07:20
cartoonyang: 啊,太殘忍了!
我肚子在吶喊:)
睡覺去!還在熬夜啊?
回復 紅妹子 2011-2-21 07:21
在美一方: 我沒有啊,和你說實話,俺雖然會做很多菜,紅燒肘子可是空白呢   
哦,那我們抱團研究吧...
回復 紅妹子 2011-2-21 07:22
在美一方:      表嚇我,給了你一個悄悄話,查收   
看到了,美在心頭,多謝貴賓室的盛情款待哈。
回復 在美一方 2011-2-21 07:24
紅妹子: 哦,那我們抱團研究吧...
我不敢啊,一個大肘子,做好做壞就俺一個人吃啊  
回復 在美一方 2011-2-21 07:25
紅妹子: 看到了,美在心頭,多謝貴賓室的盛情款待哈。
    咱倆who and who啊
回復 紅妹子 2011-2-21 07:29
在美一方: 我不敢啊,一個大肘子,做好做壞就俺一個人吃啊   
吃一半扔一半,在美豪爽之人
回復 紅妹子 2011-2-21 07:31
在美一方:      咱倆who and who啊
就是,我常會回頭去看美女與咪姐的,養眼   
回復 在美一方 2011-2-21 07:51
紅妹子: 吃一半扔一半,在美豪爽之人
俺捨不得扔東西的  

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