倍可親

中外育兒的最大不同: 吃

作者:女人話中話  於 2009-4-14 09:47 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:生活之話|通用分類:其它日誌|已有8評論

關鍵詞:

就我個人的觀察,中國和外國養孩子最大的不同,就是吃。中國媽媽們想盡一切辦法讓孩子吃好丶多吃,變著花樣給孩子做各種美味佳肴。而外國媽媽們則「粗放丶簡單」的多,倆字就能概括 -- 生丶冷。

  有一天跟一位在外國人家裡工作的阿姨聊天。她帶的澳大利亞小孩也是1歲多。阿姨說:「他們就給小孩子吃生的菜,洗一下就吃了!燙都不燙。」阿姨自己帶飯。不過沒怎麼看到外國的小孩子因為吃生的菜得病拉肚子。

  當然不是所有菜都生冷著吃。外國一歲以下孩子也需要單獨製作輔食,比起咱們的輔食來,外國的小寶寶們可少了很多口福。

  好多咱們的蔬菜外國人都沒見過。他們的蔬菜品種少,主要就是土豆丶胡蘿蔔丶洋蔥丶西紅柿丶生菜丶菠菜等等,偶爾也會吃木薯丶紅薯等根莖類。主要方法,蒸,煮,需要的話再絞碎。(不排除翻新花樣做輔食的外國媽媽,這裡說的是普遍情況)。羅大翔和弟弟小的時候,我婆婆把蒸熟的蔬菜絞碎,然後急凍在冰格子里。吃的時候拿出來解凍就行了。我看到小區里很多外國媽媽也在用這個方法,又快又方便,營養也不流失太多。

  羅大翔雖然有個「中國胃」,但是早餐還是美國式的 -- ceareal(翻譯的詞:穀物早餐)。半碗ceareal,倒一盒涼牛奶,好了!附近進口食品店裡各種ceareal很多,賣得飛快。外國孩子基本都吃這樣的早餐,不論冬夏,不論年齡。生孩子之前我也常常吃,尤其是半夜餓的時候。現在每天早上陪著甄小美吃熱早餐。

  我們去美國鄰居家吃燒烤:牛排丶雞排丶玉米丶烤豆子(醬)。我帶了一盤蒸西蘭花(蒸熟,用黃油丶蒜泥丶鹽拌一下)。幾個孩子坐在桌子前,大人把肉替他們切碎,一人一個盤子一把叉子,自己吃。喝的是剛從冰箱里拿出來的果汁和冰水,一歲半的小不點也一樣。沒有單獨做孩子的飯。也沒有父母追著喂,父母的態度是:你的食物都在你的盤子里。

  另外,很少看到外國媽媽因為孩子不吃飯丶或者吃得少而生氣發脾氣,可能他們做飯的時候沒有單獨為孩子花很多心思,所以也沒有太高的期望吧 -- 愛吃多少吃多少。這是我學到的很有用的心理經驗。(What to expect系列書說:1歲多的孩子每天能吃兩頓「全餐」是好現象,吃得少則是正常的。)

  甄小美兩顆牙,我盡量讓她中西結合著吃飯 -- 湯丶粥丶米飯丶爛麵條丶魚丶蝦等中國美食,加上外國的穀物丶乳酪丶蒸蔬菜加黃油。喝水則很少喝熱水,基本都是室溫水。從沒有因此生病。最重要,是讓她學會外國孩子吃飯的精神 -- 獨立。

  甄小美超級喜歡大骨頭,整齊的小排骨她看都不看,就喜歡不規則的腔骨丶龍骨。連肉燉得很爛很爛,直接給她一塊,她連吸帶咬加上手指頭扣,把肉吃得一乾二淨。鄰居外國媽媽看到這個,驚奇。

  甄小美能自己撕著吃麵包,可是常常吃著吃著就變成了「麵包玩具」,有時候連碗和勺子也成了「玩具」。我隨她去。小孩一下學會幹乾淨凈利利落落的吃飯 -- 怎麼可能?

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發表評論 評論 (8 個評論)

回復 ww_719 2009-4-14 09:50
good!
回復 hr8888hr 2009-4-14 10:24
鬼頭沒有「病從口入」這個詞
回復 nanatuv2 2009-4-15 01:02
你家寶寶真可愛,歸功於有一個可愛的媽媽
回復 有禾信望 2009-4-15 02:27
你的食物都在你的盤子里。好!現在的孩子餓幾頓沒關係!
回復 rongrongrong 2009-4-15 21:49
好多毛病都是慣出來的。
回復 ging 2009-4-17 04:01
不要崇拜洋人的育兒方式,我們華人的更健康。好媽媽會得到好報的。
回復 milu 2009-4-17 04:30
各有優點, 缺點.
回復 vingxliang 2009-4-17 10:17
學習.

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