倍可親

廚房菜味

作者:有禾信望  於 2016-12-11 04:38 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:移民生活|已有6評論

關鍵詞:中國菜, 後花園, 朋友, 廚房, 美味

 廚房既是創造美味的地方,也是製造異味的場所。住在聯排屋的一朋友家廚房靠近後花園,隔壁搬來近一年多的鄰居鼻子特靈對中國菜的氣味難以承受,一味地抱怨。從一開始的提意見到現在的強烈反感,每次我朋友一開脫排油煙機做飯, 鄰居就砰砰關窗,讓我朋友倍感壓力。每次燒飯都小心翼翼不敢做味道濃的飯菜也不敢太讓飯菜味從家裡大散出去, 但就這樣也還是做不到沒有味道。其實西方人做飯也是有味道的,只是大家習慣的氣味不同, 有些食物的味道你覺得香,有些食物的味道你不習慣就會覺得難以忍受。最好的方式就是大家嚴以律己,又能體諒別人才可以化解鄰裡間的矛盾。

又到冬日,家裡常常房屋緊閉,西式的開放式廚房,平時做的還是中餐,在海外多年, 早已養成了不會大開油鍋,平時吃得也很清談,家裡也有用脫排油煙機,可屋子裡的菜味道還是很重:油煙味飯菜味久久散不出去。怎樣除掉這些味道就成了一道難題,今天聽人說只要在廚房裡把食醋進行加熱就可以去除廚房的異味了。在鍋中放少許食醋加熱蒸發,也可將一碗已稀釋的醋水置於客廳及房間角落處,廚房異味即可消除。晚上在家試了試,效果還不錯。不過家裡現在有一股醋味了哈,就權當是消毒防感冒病毒了吧!
 

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發表評論 評論 (6 個評論)

回復 foxxfam 2016-12-11 07:02
獨立建一個空間做廚房,否則那味兒不會去掉
回復 fanlaifuqu 2016-12-11 07:19
據說醋還殺病毒!
回復 有禾信望 2016-12-11 15:34
foxxfam: 獨立建一個空間做廚房,否則那味兒不會去掉
那就變成一個project啦
回復 有禾信望 2016-12-11 15:35
fanlaifuqu: 據說醋還殺病毒!
那還是一舉兩得啦
回復 不如 2016-12-12 01:52
油煙味比較難除掉,避免油煙。
回復 有禾信望 2016-12-12 03:36
不如: 油煙味比較難除掉,避免油煙。
同意

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