倍可親

變廢為寶—自己在家做豆漿的村民注意啦

作者:衛靈  於 2010-1-20 07:35 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:村內互動|已有82評論

關鍵詞:

     看見寒陵發表的玉米面小窩頭不禁想起了我的豆面發糕一個廢物利用的產物! 每到冬季我都會自己用豆漿機作豆漿,網上買的機器,每天晚上入黃豆,訂好時間,第二天早上醒來就有熱乎乎的豆漿等著,多美!只是每次扔掉那細融融豆渣,覺得有些可惜,就像吃蘋果扔掉皮,那是因為有農藥,可是這豆渣是很有營養的。於是決定搞「廢物」利用, 做豆面發糕,效果還很不錯。現在介紹給大家,給重視健康飲食的村民們一個新的點子。

 

  1. 把豆渣放入盆中,放入等量的自發粉(或者放些干孝母)
  2. 放入糖3-4 勺,也可根據自己的喜好多放或少放。
  3. 放到蒸鍋里大火蒸20分鐘,起鍋。
  4. 吃時要是用油煎一下后,配紫菜餛飩湯一起吃,享受啦。

 


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發表評論 評論 (82 個評論)

回復 RNSandi 2010-1-20 07:48
好!!!
回復 千里之外 2010-1-20 07:51
這個能減肥,俺趕覺
回復 孤舟獨釣 2010-1-20 08:25
謝謝分享!
我正到處找方子呢,及時雨啊~
什麼叫自發粉? 麵粉的一種?
回復 Junkkiller 2010-1-20 08:26
千里之外: 這個能減肥,俺趕覺
還能降低食慾。
回復 衛靈 2010-1-20 09:02
RNSandi: 好!!!
回復 衛靈 2010-1-20 09:03
千里之外: 這個能減肥,俺趕覺
對呀,健康美容~~
回復 衛靈 2010-1-20 09:03
孤舟獨釣: 謝謝分享!
我正到處找方子呢,及時雨啊~
什麼叫自發粉? 麵粉的一種?
self-raising flour.
回復 衛靈 2010-1-20 09:06
Junkkiller: 還能降低食慾。
為什麼呢?
回復 孤舟獨釣 2010-1-20 09:06
衛靈: self-raising flour.
謝謝!
回復 yuxin_9605 2010-1-20 09:15
好主意!
回復 衛靈 2010-1-20 09:19
yuxin_9605: 好主意!
試一試吧。
回復 微風在微笑 2010-1-20 09:36
健康食品,謝了
回復 人間的盒子 2010-1-20 10:04
不錯,潭子介紹的豆渣饅頭也可以,差不多,都是一半豆渣一半麵粉。

我都是加米后做米豆槳,不處理豆渣了。
回復 千里之外 2010-1-20 10:24
Junkkiller: 還能降低食慾。
回復 8288 2010-1-20 10:48
衛靈: 為什麼呢?
大概是難吃
回復 8288 2010-1-20 10:51
人間的盒子: 不錯,潭子介紹的豆渣饅頭也可以,差不多,都是一半豆渣一半麵粉。

我都是加米后做米豆槳,不處理豆渣了。
你這個辦法好好,下會來試試,請問你是用什麼來濾豆漿的?
回復 大西洋人 2010-1-20 11:00
謝謝分享!
回復 衛靈 2010-1-20 11:14
人間的盒子: 不錯,潭子介紹的豆渣饅頭也可以,差不多,都是一半豆渣一半麵粉。

我都是加米后做米豆槳,不處理豆渣了。
歡迎美食家盒子來訪哈~~
回復 人間的盒子 2010-1-20 11:14
8288: 你這個辦法好好,下會來試試,請問你是用什麼來濾豆漿的?
一放米進去,那豆渣就沒了,不覺得渣,也濾不出了,我好象有個貼講米豆獎的,找來給你哈。缺點就是沒有喝豆漿的感覺了,象在喝粥。

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回復 衛靈 2010-1-20 11:14
8288: 大概是難吃
沒試怎麼知道難吃呢?

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