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混滋傻們知不知道做為洗碗工,拿法定最低工資一個小時的工作量?

作者:qwxqwsean  於 2025-3-23 07:30 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:職場內外

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混滋傻們知不知道做為洗碗工,拿法定最低工資一個小時的工作量?

按我2014年在雪城一個日本餐廳當洗碗工的經歷,典型的一個小時的工作量是怎麼樣的?當時我也寫了日記發表在倍可親上,我現在懶得搜,那些日記也不一定還在,也許已經被網管刪除了。

典型的一個小時的工作量:一個小時60分鐘,其中十五分鐘用於洗菜切沙拉蔬菜,並負責煮壽司飯,淘米煮飯,把米飯從鍋里倒在大盆里加日本醋攪拌成特定的物理狀態,以及搞衛生。

其餘45分鐘要洗摺合三百個臟碟子的餐廚具。按一個碟子半斤估算,大約150斤。自己去餐廳把服務員撤下來的臟碟子端進廚房,先在池子裏手工粗略洗一下,把餐具上大部分污物除掉,有些污物粘得牢,就先用熱水泡十幾分鐘泡軟再擦洗。然後把餐具按一定方式擺在洗碗機專用的塑料筐里,推進洗碗機淋浴半分多鐘。籃子從洗碗機出來后,把餐具分類堆疊。見到有個別沒洗乾淨的臟餐具則放回預洗用的池子里浸泡。一個籃子里可以擺8-10個碟子,每小時洗三百個臟碟子,則要擺30-40籃,平均大約一分鐘洗一籃。然後再把乾淨的餐具端回餐廳,擺在指定的架子上。

正確地完成以上的操作,則可以掙到法定最低時薪。我2014年在那個餐館打工給我的時薪是8.2美元。當時的法定最低時薪是7.25美元。餐館老闆是香港人,關照華人所以給我的時薪高些,換成如果黑人去當洗碗工,可能只給法定最低時薪。

廣大的混滋傻們都拒絕曬自己的工作,我是唯一的一個曬自己工作的人,搞得好像我是全網唯一一個有打工經歷的人。除我以外的所有其他人都對自己是否做過任何工作守口如瓶,網民們只會呻吟,炫富,拒絕透露自己生活中或工作上的任何事。

由於我是全網唯一一個打過工的人,所有其他網民都沒有從事過任何行業的任何工作,所以我在這裡發帖講當洗碗工是怎麼回事,廣大的不差錢不差性伴的混滋傻們都像在看發生在火星上的事,混滋傻們既沒吃過豬肉,也沒見過豬跑,對我提及的事聞所未聞。


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