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華人的動手能力強，僅表現為廚師切菜
我在中國和美國，都很熟悉中國人或華人的各種情況。
在動手能力方面，在中國的中國人有很多方法表現出他們的動手能力。雖然我認為中國人的各方面的能力都很差，但在把中國人和各種膚色的洋人對比時，可以發現中國人的動手能力比洋人強。
但我在美國觀察華人，美國的華人與中國的中國人不同，主要表現為美國的華人的動手能力和其它一切能力都嚴重退化。美國的華人從生理到心理上全面退化。如果在美國找一百個華人組成一條組裝生產線，或組成一個步兵連，或一百個學生組成數理化的競賽隊，讓他們和在由一百個中國的中國人在同等條件下對抗，美國的華人團隊必敗。
美國的華人使我很失望，不僅生理心理上退化，而且心地也普遍不善良，基本上沒有可圈可點之處。華人廚師在美國做粗製濫造的美式中餐，華人裝修工做的工程質量也不好，也沒聽說華人軍警的戰鬥力比洋人強，醫院裡的華人醫護人員的工作能力也不顯得比洋人同事們強。大學里的華人教師工作很平庸，並且我最近投訴的教統計學的Li Xu Li，不僅工作上笨且懶，而且在品德方面像野生動物一樣。
華人的政客，我原本以為被洋人打壓，所以華人的人才在美國都出不了頭。但經觀察，華人里根本就出不了像樣的政客。安卓楊，駱家輝，趙小蘭這樣的華人政客，如果放在中國當縣委書記都未必能是個優秀的縣委書記。最優秀的美國華人，連七品芝麻縣令的崗位都未必能勝任。
如果富士康在美國辦分廠，專門招聘幾百幾千個華人當工人組裝蘋果手機，不錄取其他民族的人，這個由華人組成的工廠的生產能力完全沒能力和中國的民工競爭。美國的華人能力貧瘠，身上沒有太多的剩餘價值可供榨取。
在美國，傳說華裔中小學生的數理化功課成績極好，囊括美國各地的中小學數理化競賽的前百名。但我在美國的大學里能接觸到的華裔學生，包括中國留學生，在功課方面都顯得很平庸。即使華裔中小學生的數理化成績可能很好，但不夠顯眼，至少我觀察美國的華人大學生，華裔教師，和中國留學生，沒發現他們的數理化功課成績明顯比洋人好。
華人的動手能力強，在美國僅表現為美式中餐館里的華人廚師大叔切菜的速度快。由於工作敷衍，華人廚師切出來的絲和片質量平庸，但切的速度很快。混滋傻們可以到唐人街華人店旁觀熟食店的華人大叔怎麼剁烤鴨，洋人完全不可能達到那種操作水平。
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發表評論 評論 (16 個評論)
- 回復 浮平
- 在美國的普通華人移民先得賺錢養家，然後動手搞自己房子的里裡外外，裝修，做 basement
華人會開荒種菜的不少，你看花博主後院里果實累累。
再看本村虎博主家裡自己搞得那麼漂亮還不是需要動手能力強？還有不少當地主的要管理修理出租房，比如本村有位L博主你去看看他的動手能力強不強。
搞以組裝為生的估計不多吧？建築民工好像墨西哥人比例最大？
- 回復 qwxqwsean
- 華人修房子的能力很差。
浮平: 在美國的普通華人移民先得賺錢養家，然後動手搞自己房子的里裡外外，裝修，做 basement
華人會開荒種菜的不少，你看花博主後院里果實累累。
再看本村
你看到網上偶爾幾個曬自己修自己家房子的，一般做的並不好，網民為了捧場亂讚美而已。
- 回復 qwxqwsean
- 零星幾個網民曬自己修自己家的房子，修自己的汽車，在自己家院子種菜，自己做飯，就算動手能力強了？太淺薄了。
你花錢雇華人裝修工來修你家的房子，都對他們的工程質量不滿。你確信你如果自己動手，能做的比那些水平低劣的裝修工好？
- 回復 浮平
- 下面這段評論不是在否定你個人的感覺和結論，只是某個方面的思考供比較時參考，無論是將中國人與洋人相比，或是將大陸的華人與海外華人相比，都可以思考這個因素 -----
第一，中國屬於發展中國家 （developing country），美國屬於發達國家？（ developed country ） 其中包括法律規則的細緻程度，專業職業方面的規範規則程度不同。特別是對私人財產範圍內和服務於他人的應用程度的差別，與責任相關。因此，人們的動手能力也會在不同範圍內表現出不同性。對外，是規範規則的 professional 動手錶現；對內是另外的方面，自由度更大的動手能力，即使在自家想修建添加改裝也有不少細緻的規則。
第二，由於上述的區別存在，所以海外華人也好，洋人也好，在公共場合表現出來的動手能力就更有限，即使可以做的簡單動手事項都不太會隨便對陌生人插手。在自己範圍內呢，取決於與他人的熟悉程度才更容易看到別人展現動手能力的一面，有些是自家的 basement，garage，工作室等等。而你提到的多半是公共場合或者某種工種，比如中餐廚房。其它與職業相關的動手能力確實不那麼能自由發揮，規則規範，自動化，熟練操作，包括安裝組裝的圖紙細緻程度都有所限制。
第三，提到比賽，就需要細緻分類，制定比賽規則。比如，你去從民工中，海外華人中，洋人中讓愛動手的人報名比賽參加組裝相同的東西，看誰裝得又快又好；或者給定相同的已知條件解決一個相同的具體問題比智商和動手等等。也許民工贏，也許海外華人贏，也許洋人贏？
再比如，比賽切菜的刀工，可以從業餘廚師中報名再去根據規則比。
否則，以特殊事例去得出一個普遍籠統的結論就會造成文人與武人比打架的不公正性。更多的是體現自身的偏見，主觀，籠統，狹隘。
- 回復 qwxqwsean
- 那些在家炒幾個菜貼照片的網民，已經是極個別的人。而且他們只曬照片，不曬操作過程，並且對自己日常生活和工作各方面守口如瓶，就變得可疑。不曬是因為他們在日常生活和工作中做事亂七八糟，擺不上檯面。
- 回復 浮平
- 部分人做得好，部分人一般，部分人差。曬不曬是另一回事？國外的華人大多數還不是國內出來的？
qwxqwsean: 那些在家炒幾個菜貼照片的網民，已經是極個別的人。而且他們只曬照片，不曬操作過程，並且對自己日常生活和工作各方面守口如瓶，就變得可疑。不曬是因為他們在日
如果只是遵守普通人和普通人比，專業和專業比的原則，國內普通人的裝修也有很多粗糙的？出國的也是華人，在國內的也是華人，主要是一看比較哪方面的動手，二看哪些人與哪些人比？國內餐館多，現代人到外面去吃的也多，所以動手在家做飯做菜的也少多了，而且傳統方式太麻煩，人們也簡單化了。
不過國內蔬菜種類多，質量好，餐館就不用說了，又多又好，國外的中餐館是沒法比的。
人們在公共場所曬個人的日常生活興趣有限，也沒有必要性和需求感，還可能考慮到保護個人隱私。估計在各自的朋友中間更多一些。
你可以反過來思考一下為什麼一定要不斷的在公眾場合秀自己每時每刻的私生活？也可能這是你的 necessity，但不一定是別人的？what if people find something else more interesting to do?
- 回復 qwxqwsean
- 如果曬自己今天的午餐碟照，就會被人恥笑伙食差，自己那麼不差錢，伙食卻像勞改犯。如果曬自己今天怎麼做的午餐，就會被人恥笑動手能力差，在家用天價豪華廚具，忙了一個小時做出一碗像垃圾一樣的食物。
- 回復 qwxqwsean
- 在美國的高學歷混滋傻們能有午飯吃的都算不錯了。閻潤濤死後。他實驗室里的中國留學生髮言說與閻潤濤夫婦共事了幾年，從沒見過他們吃午飯。所以，對於大部分人來說，沒法曬今天的午餐，因為今天中午沒吃午餐。
- 回復 浮平
- 【qwxqwsean 2023-2-13 18:33
如果曬自己今天的午餐碟照，就會被人恥笑伙食差，自己那麼不差錢，伙食卻像勞改犯。如果曬自己今天怎麼做的午餐，就會被人恥笑動手能力差，在家用天價豪華廚具，忙了一個小時做出一碗像垃圾一樣的食物。】
在等級社會裡確實崇強歧弱的現象嚴重, 靠貶低他人來抬高自己，缺乏平等的人格尊重。但美國社會多半是 nobody cares about what you eat， it's your business.
更多的是展現自己的 authentic work and talent（包括藝術，文學，手工等），讓別人去比較作品，去選擇，不需要 self-judging， try to respect others『 work，這種平等觀的教育理念和社會文明的氛圍就可能更好的激勵人們的創作，創意，創造熱情，發揮各自的天賦才華，在自由和興趣的基礎之上去提升，而不是過於抄襲或者仿照別人的東西。是不是這個道理？
Steve Jobs 不就是自己從小就在 garage 開始想心思玩 radio，成不成功都沒人去笑話他。
國內國外的華人，年輕人都有大量會動手設計電路，修電腦，改裝遊戲，製造機器人等這些高科技方面的東西？
做飯，整理，自理安排好生活也是一方面的動手能力。有些人平衡多方面，有些人比較專註一部分。
- 回復 qwxqwsean
- 喬布斯是一個得了艾滋病的同性戀者。艾滋病誘發胰腺癌，於是他吃素節食，以為這是治療胰腺癌的食療方法。喬布斯真的敢曬自己嗎？他的公示的信息可能是公關公司收費之後幫他杜撰的故事。混滋傻們則說喬布斯的伙食之所以比勞改犯差，是因為喬布斯有更高的精神追求。
- 回復 浮平
- 他的私生活沒有對其他人產生多大影響，當然你對他人的私生活感興趣是你的事。但他的工作卻改變了多少人的生活質量。
qwxqwsean: 喬布斯是一個得了艾滋病的同性戀者。艾滋病誘發胰腺癌，於是他吃素節食，以為這是治療胰腺癌的食療方法。喬布斯真的敢曬自己嗎？他的公示的信息可能是公關公司收
- 回復 浮平
- 也可以說人家的個人興趣和價值不在秀午餐上？有時對他人有意義的事情確實包含了個人在某些方面的取捨，也可以說各人在精神層面的享受和物質層面的享受取捨不同，但在美國基本以個人自由選擇為主。
qwxqwsean: 在美國的高學歷混滋傻們能有午飯吃的都算不錯了。閻潤濤死後。他實驗室里的中國留學生髮言說與閻潤濤夫婦共事了幾年，從沒見過他們吃午飯。所以，對於大部分人來
你對午餐這麼感興趣，也可能適合發揮自己的天賦才華，可以考慮如何幫助這些科學家們解決好午餐問題，做成能賺錢的專業戶？
Using your creativity and talent to benefit others while rewarding yourself would be probably more valuable. Just an opinion.
- 回復 qwxqwsean
- 混滋傻們的私生活都像狗屎一樣擺不上檯面，但可以曬自己的"公"生活：自己做為學生，曬自己的功課，自己做為一個受雇傭的工作人員，曬自己的工作上的事。問題是，混滋傻們根本不敢曬自己的學業，也不敢曬自己工作上的事，最多做為炫富曬一下自己的金錢收入，但不敢透露其它細節。
喬布斯不敢曬自己的私生活，難道他就敢曬他的"公"生活嗎？在媒體上能搜到的關於他的信息，基本上都是由公關公司創作出來的故事。
蓋茨也類似，在幾年前蓋茨突然莫名其妙離婚時，微軟的同事就說過，能從媒體查到的與蓋茨有關的信息，都是公關公司為他杜撰的。蓋茨在工作上是亂搞的，雖然他的同事並沒有透露他的工作方面的事迹。
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