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吃餃子的正確方法

作者：qwxqwsean  於 2022-3-11 02:42 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜

3/10

吃餃子的正確方法

把餃子皮和餃子餡擺在你面前，假如你是一個腦子裡的漿糊和偏見比較少的正常人，你打算怎麼烹飪？

用餃子皮把餃子餡包裹起來煮，這顯然是傻叉的做法，既費工，也不能正確地烹飪餃子皮和餡。

所以正確的烹飪方法是這樣的，把餃子皮煮成面片湯。

把餃子餡做成一厘米厚的餅狀，兩面煎熟，或蒸熟或烤熟，但不宜煮熟，因為如果把餃子餡捏成團放在水裡煮，餡的味道就溶解到水裡去了。

所以吃餃子的正確方法是，就著煎肉餅吃面片湯。

廣大的不差錢不差性伴的混滋傻們是怎麼吃餃子的？

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