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曬一個候府子的盒飯

作者:qwxqwsean  於 2021-9-3 02:32 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有1評論

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曬一個候府子的盒飯

今天我到包厘街227號領免費午餐,有兩個盒飯,一個甜點心,一個蘋果,一小袋零食薯片。

其中一個盒飯是候府子生產的。

這個豆角,是酸的,類似於用鹽醋水煮熟。一些中餐館也學著西餐這麼煮蔬菜。

這個土豆泥,表面放著一塊牛油,我嘗一口發現是牛油就扔了,吃牛油除了能讓人得高血壓,能有啥用。

這個土豆泥,有酸味,似乎放了少許醋。土豆泥中我能吃出牛油的味道,所以做這個土豆泥時,把一半牛油拌入土豆泥,把另一半牛油做為單獨一塊固體油放在表面。我知道西餐的土豆泥都放牛油,一般是拌入土豆泥中。候府子可能把土豆泥做的健康些,只把一半的牛油拌入土豆泥,剩餘一半放在表面,顧客不想吃則扔掉。

土豆泥要放牛油才好吃,否則口感干粗,這個土豆泥只放了一半牛油,所以口感顯得粗糙些。

這個肉餅,是用火雞肉絞成細肉餡,和切成綠豆大的洋蔥和胡蘿蔔,再加上黑胡椒混合,然後蒸熟。然後在表面澆一些番茄醬。我認為不好吃。

這個盒飯給我的整體印象不好吃,我不喜歡到處都放醋,其肉餅也不鮮美。

這個飯盒對我來說太小,如果留下的話只能當針線盒,而我暫時不缺針線盒,所以就扔掉了。

廣大的不差錢不差性伴的高學歷混滋傻們也可以曬自己在候府子買的盒飯。




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發表評論 評論 (1 個評論)

回復 qwxqwsean 2021-9-3 05:47
吃完這個盒飯兩個小時后,我覺得左臉頰,左腮幫子,左太陽穴,左眼皮這一大連片皮膚有痛感,不知道是不是因為盒飯里有什麼微生物污染。

下午又再吃第二個盒飯,沒拍照。飯盒裡分三部分,一個是鹽醋水煮熟的豆角段。

第二個部分是糙米飯,加上搗碎的熟雞胸肉,加上碎的西蘭花,黃豆大的胡蘿蔔小丁,加上少許甜玉米,再加上某種類似於沙拉醬的東西混勻。我覺得很難吃。這幾種配料都不是難吃的東西,為啥混合后變得這麼難吃?我估計是加的這種醬很難吃。

第三個部分是番茄醬拌義大利面,我覺得很難吃,我注意到番茄醬里有搗碎的雞胸肉末,還有乳酪。我覺得難吃,就扔了兩塊義大利面喂鳥,三隻麻雀和兩隻鴿子過來吃。我知道麻雀很喜歡吃義大利面,但這個義大利面被澆了番茄醬,番茄醬里又混入了雞肉碎和乳酪,三個麻雀表示不喜歡吃,啄兩下,退後,東張西望猶豫了兩秒,又回來再啄兩下,它們不喜歡吃,但為了充饑堅持吃幾口。但兩個鴿子則表示好吃,動作迅速幾口就吞下去了。

西餐盒飯,都是把食材高溫煮熟后,放涼,再手工拌入幾種配料。這樣的類似於做涼拌菜的工序,很容易造成污染,廚工把幾種食材在低溫下反覆擺弄,手摸這摸那,又邊上班邊聊天,唾沫星子落在食物上。做好后又不是立即賣,而是出於各種原因,擺放幾個小時后才被顧客吃下肚。

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