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美國窮人的伙食
和我一起培訓的14-16個學員,除我之外基本上都是黑墨,四五六十歲,大部分是大媽,男的沒幾個。
至少半數的人都是土豆形身材,胖。
第一天上課,只有我一個人帶飯。到中午吃飯時間,一半的人出去找餐館,樓外三四百米處有兩個餐館和一個老墨的路邊餐車。其中一個餐館是麥當勞。
留在教室里的好像也有差不多十個人,幾乎不吃不喝,只有少數幾個人吃了少許零食。
第一天我是唯一的一個帶飯,並且用瓶子接自來水喝的人。其他人或不喝水,或自己帶了瓶裝飲料。
第二天中午是供應免費的比薩餅和小麵包和可樂。每個人都吃了,一些人吃一角比薩餅,大部分人吃兩角比薩餅,加上幾個小麵包。我則吃了兩角比薩和七八個小麵包,吃到十成飽。所以第二中午大家都吃飽了,我只是覺得為啥沒有水果蔬菜。
第三天中午,只有三個人帶了午飯,一個是我,一個六十多歲的八成黑婦,另一個是三十幾歲的胖胖的七成白男,但髮型像女人,見他幾次在課上回答問題,智力似乎有點問題。這兩個人帶的午飯,從包裝方法看,不是他們自己做的,而可能是早上在餐館買的外賣,帶一袋外賣來上課,省的中午出去找餐館了。從上課的樓去麥當勞三四百米,但單程要過兩個車流量很大的紅燈路口,並不方便。
其餘幾個人既不出去吃餐館,也不帶飯,中午基本上就餓著,有幾個人有少量零食,比如一小袋薯片,一小包巧克力。
教師是一個四五十歲黑男,中午休息一個小時,他一直在教室里或閑坐,或和學生閑聊,我沒見他吃或喝任何東西,所以教師沒吃午飯。
上課三天,我都是唯一的一個用瓶子接自來水喝的人。其他人喝水少,他們自己帶一瓶五六百毫升的瓶裝水或汽水來上課,加上路上的時間至少九個小時,只喝一瓶水。
這些四五六十歲的黑墨來應聘客服,時薪十六美元,大部分是美國土生土長的,兩三個六十幾歲的胖大媽有濃重的印度口音,可能是印度移民來的。工作了一輩子,快退休了,來應聘十六美元一個小時的工作,而且需要整天站著的,上班走神打瞌睡,或待客顯得無禮就會被開除,這樣的工作本該是中學輟學的二十來歲的人做,已經奮鬥了一輩子的人來應聘這樣做工作,不是窮人是什麼?
所以可見美國的窮人基本上不自己做飯,而是吃餐館。
看來美國大部分人不做飯,天天吃餐館,餐飲業有這麼多這麼穩定的客源,美國的餐館出品仍然只有十幾二十種,口味單調,粗製濫造。
我知道絕大部分高學歷混滋傻們也都是不做飯,吃餐館,漢堡三明治比薩餅,加上偶爾吃頓帶血牛排改善一下。
高學歷混滋傻們不差錢,所以可以不做飯,天天吃炸雞。但差錢的美國的窮人也普遍不做飯,天天吃漢堡比薩餅。